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养老石莲（学名：Echeveria peacockii Croucher）是景天科、石莲花属多年生草本多浆植物。植株光滑，无茎或有短茎，呈莲座状。叶长圆状卵形或倒卵形，长5厘米，宽2.5厘米左右，肥厚多浆汁，浅灰绿色，被纤细白粉，叶缘及叶尖带红晕。单叶密集生长组成莲座叶盘，叶盘直径10厘米左右。总状花序，花序长25厘米，花序梗从叶丛中抽出。小花，花径1厘米左右，橘红色，优雅美丽。花期春季。

原产墨西哥、美国、阿根廷。中国引种，各地均有栽培，多作温室盆栽。性喜温暖干燥的气候和阳光充足的环境。耐半阴，有定的耐寒性，不耐涝，怕积水，怕湿热天气，忌烈日暴晒。

养老石莲为栽培普遍的室内盆栽观叶植物。是常见的多浆植物，莲座状排列的叶片肥厚青翠如碧玉，观赏价值高。常置于厅堂、住室、阳台观赏，是室内绿化装饰的好材料。

列入《濒危野生动植物种国际贸易公约》（CITES）——附录Ⅰ。