媒体:高黎贡自然笔记 作者:内详
专业号:昆明市林草局
2025/1/7 12:13:07
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和睦村的山茶花!
幼儿园段老师的娘家就在和睦村,和睦村是腾冲有名的茶花村。
和睦村的茶花是红花油茶;红花油茶又叫滇山茶,是云南山茶的原始种群。和睦村的红花油茶树🈶️4万余株,其中树龄最老的超过800年,200年以上树龄的也有5000余株,被誉为“云南山茶原生地”和“中国红花油茶第一村”。
年前的和睦村,山坡地角,房前屋后,都是盛开的山茶花。段氏族谱上有这样一句话:“一世祖到大茶花树下住 。”明朝时候,和睦村的祖辈就来到了这里,与茶树相生相伴,开枝散叶。
油茶树与油橄榄树是世界上最著名的两大木本油料植物。红花茶油素有“东方橄榄油”之称;和睦村传承了数百年的古法榨油工艺,冷榨榨出的茶油更加健康。
▲ 传承了数百年的古法榨油——“冷榨”(图源|“腾冲文旅”)
腾冲人家喜欢用红花茶油来烀鸡、蒸蛋和拌饭;老人们也都知道它对身体好,甚至会直接拿来兑水喝。
▲ 茶油美食(前二图图源|“腾冲文艺风向”)
跟着妈妈一起回外婆家的博涵,和娘舅家的小表妹璟玥,自小就要好;拾茶花、捡茶果、盘阳荷、摘土茯苓,是和睦村的孩子放了寒假最自然的游戏。
▲ 两姐妹
▲ 博涵手里的茶果
▲ 散落林间的山茶花(左)和从土里冒出头的阳荷(右)
▲ 璟玥的红衣服做了这枝土茯苓的背景
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