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鸡枞菌是食用菌中的珍稀食品，它肉质肥美、味道鲜香，深受广大消费者的青睐，主要产地在云南、四川、贵州等地，是一种与白蚁共生的菌类，因其生长需要特殊的环境和条件，目前人工栽培仍有许多技术瓶颈有待解决，昆明市林业和草原科学研究所经过6年试验研究在东川区、富民县、宜良县开展白蚁巢回归种植，取得一些成效，以期攻克鸡枞菌人工繁育技术中的难题。丽江林杰生物资源开发有限公司基地位于永胜县西北部芮官山顶，2021年积极响应永胜县委、县政府将食用菌产业作为全县“十四五”“一县一业”主导产业发展的号召，遵循“先行试验，循序渐进”发展原则，已发展人工仿生培育鸡枞菌300亩，保育促繁松露、牛肝菌等1200亩。

2023年9月16日，丽江林杰生物资源开发有限公司一行3人到市林草科研所就人工培育白蚁巢繁育鸡枞菌开展交流，在实验室就如何提高白蚁配对成活率、投食以及接种菌种成功率等技术开展交流，在富民黄坡村基地现场查看了白蚁巢回归种植情况、成活率及下步如何促进出菇进行交流，相互交流学习将为实现“鸡枞自由”更大突破迈出坚实步伐。

信息来源：林科所

信息来源链接：https://lcj.km.gov.cn/c/2023-09-19/4776590.shtml