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韭莲

韭莲在植物分类系统位置

被子植物  angiosperm

单子叶植物  monocots

天门冬目  Asparagales

石蒜科  Amaryllidaceae

葱莲属  Zephyranthes

韭莲Zephyranthes carinata

（依据被子植物APG IV系统）

图片均由作者子丘拍摄

韭莲

FLORA OF UWEI

年初的时候，同事从网上购买了水仙，结果一直没有开花。后来就这样放在办公室，等到夏天来临，居然开出了粉色的花。同事知道我喜欢花草，就让我来认识一下。我一看，这不是韭莲Zephyranthes carinata Herbert嘛。

| 水仙

韭莲并非我国原产的植物，《中国植物志》说原产南美，Flora of China说原产墨西哥，而英国皇家植物园运营的世界植物在线网站认为原产中美洲。

一些不良商家利用消费者对植物的不熟悉，尽做些坑蒙拐骗的事情。普通老百姓知道水仙是从一个与大蒜形状相似的球茎上长叶开花，而韭莲也是一种球茎植物，两者之间的差异不容易被同事这样初养花的人识别。于是就出现了把韭莲当水仙的差错。

如果说水仙是凌波仙子，那么韭莲就像婉若游龙的少女。在夏日的风中，韭莲瘦弱的花葶上绽放着粉色花朵。由6个花瓣（花被片）、6枚雄蕊和1枚雌蕊组成的花朵直径有10厘米左右，与瘦弱的花葶形成鲜明对比。

仔细看雄蕊和雌蕊部分，我想起了同样来自美洲的外来物种美丽月见草。雄蕊细长的花药丁字形着生在花丝上，雌蕊的花柱细长、柱头多裂。美丽月见草柱头4裂，而韭莲的柱头通常3裂或4裂。但这些数字并非是绝对的。比如我在武汉植物园见到过有7个花被片、7枚雄蕊、柱头5裂和8个花被片、8枚雄蕊、柱头5裂。

| 美丽月见草

此外，同事种的韭莲有一朵花出现了雄蕊瓣化（stamen petaloid）。很多植物都会发生这种现象，比较常见的有木槿Hibiscus syriacus、梅花Prunus mume等。

葱莲属植物通常在雨后的一段时间内开花，花型似百合，因此英语将葱莲属植物统称作Rain lily，直译的话就是“雨百合”。而韭莲花是粉色的，故叫做pink rain lily。大概中国人更喜欢兰花，所以1956年出版的《广州植物志》中把韭莲叫作“风雨兰”，还有人称其为“韭兰”。

日本人把从地中海传来的鸢尾科植物番红花（藏红花）Crocus sativus，称作サフラン。后来见到了韭莲，认为其花与番红花很相似，就将其称作サフランモドキ，直译的话就是“像番红花”。

| 韭莲

1821年，英国植物学家William Herbert（1778-1847）建立其葱莲属，学名Zephyranthes的词源据说可能是指本属植物均产自西半球。据英国皇家植物园运营的世界植物在线网站介绍，葱莲属全部产自西半球的美洲大陆。

据Flora of China介绍，全球约有40种葱莲属植物，我国主要引进了2种，即韭莲和葱莲Z. candida。在该书出版后这20年间，我国引进栽培了更多本属植物，比如黄花葱莲Z. citrina、玫瑰葱莲Z. rosea等。

1825年，Herbert首次对韭莲进行了科学描述，并发表了学名Zephyranthes carinata，种加词carinata意思是“龙骨状的”。

被商家欺骗的女同事，虽然错过了欣赏早春的水仙，但这夏日里的粉色，大概也能捕获她的芳心吧。

拍摄地：武汉 · 东湖路

《中国植物志》

多年生草本。鳞茎卵球形，直径2-3厘米。基生叶常数枚簇生，线形，扁平，长15-30厘米，宽6-8毫米。花单生于花茎顶端，下有佛焰苞状总苞，总苞片常带淡紫红色，长4-5厘米，下部合生成管；花梗长2-3厘米；花玫瑰红色或粉红色；花被管长1-2.5厘米，花被裂片6，裂片倒卵形，顶端略尖，长3-6厘米；雄蕊6，长约为花被的2/3-4/5，花药丁字形着生；子房下位，3室，胚珠多数，花柱细长，柱头深3裂。蒴果近球形；种子黑色。花期夏秋。

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