8月29日一大早,在旺苍县双汇镇辕门村一场花样面点技能培训正在火热进行。广元某培训机构的老师在台上讲得带劲,台下60余名村民个个摩拳擦掌准备上台一试身手。
旺苍县人社局供图
面点老师一边讲解一边为村民演示制作过程以及花式制作技巧。大家跟着老师的节奏,边听边看边学,揉面、塑型、装饰……不一会工夫就做出了造型各异的玫瑰、南瓜、小狗等彩色面点。
近年来,旺苍县深入了解农村劳动力技能情况、产业发展及就业情况、培训意愿等,综合掌握其培训需求,因地制宜、因人施策制定培训计划,拓展了就业渠道,兜牢了民生底线,提升了群众就业技能。
此次双汇镇西式面点师培训是该镇一名在外务工群众需求,牵线搭桥广元某培训机构老师,该次培训周期10天,培训内容包含西式面点烘焙技巧、糕点制作、裱花装饰等,将通过“三分理论+七分实操”的形式,让学员们在理论课程中提高综合素质,在实践中增强操作能力。
“自本月16号开始,我们就在双汇镇和高阳镇鹿渡村同步开展面点师培训,只不过根据群众需求,高阳镇是中式面点。”西式面点师淳嫄雯介绍说。
近年来,旺苍县整合东西部劳务协作和省内对口支援帮扶项目培训资金,通过沟通协调,整合培训师资力量,人社、财政、农业等部门联合认定培训机构10家,多部门推动培训实施。在全县20多个乡镇200多个村社陆续开展这种,明确培训项目和内容培训。
该县通过增加培训点位,实现培训到村、到组、到家门口,以多批次、小班次的培训,更好满足劳动者多样培训需求,提高培训针对性。截至目前,开展种养殖、焊工、驾培、创业、中式烹调等培训200余班次,累计培训5234人次。
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