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罗汉果(学名:Siraitia grosvenorii (Swingle) C. Jeffrey ex Lu et Z. Y. Zhang)是葫芦科罗汉果属攀缘草本植物。花期5到7月,果期7到9月。 罗汉果因其块根形似罗汉而得名。
罗汉果别名拉汗果、金不换、罗汉表等,原产于中国,主产区为两广、贵州、湖南、江西等地区,其中尤以广西盛产,并成为广西的土特产。其中永福县因为其高产量,被誉为“中国罗汉果之乡”,是全世界最大的罗汉果种植地。而罗汉果因为其营养价值颇高,素有“东方神果”、“神仙果”的称号。
罗汉果喜温暖湿润、昼夜温差大、短日照气候,不耐高温,怕霜冻,土壤以土层深厚、富含腐殖质、疏松湿润、排水良好的壤土为宜,常野生于海拔250到1000米的山谷林下、灌丛及河边湿地。 罗汉果的繁殖方式主要是扦插、压蔓等无性繁殖方式,也可种子繁殖。
罗汉果的功效
1,降低血糖
罗汉果中丰富的糖苷类物质可以有效的降低人体内的血糖浓度。可作为辅助食疗的一种来治疗糖尿病,有利于病症的减轻。
2,美容养颜
罗汉果中维生素C的含量极其丰富,每100g罗汉果中大约含有400-500毫克的维生素C.而维生素C是人体所必须的维生素之一,补充维C能有效抗氧化,减少黑色素沉淀,对于延缓衰老,美白排毒有很好的效果。
3,润肺止咳
对于很多热性体质的人来说,罗汉果味甘性凉,有很好的降火作用。
从中医的角度来看寒凉性植物能够有效中和人体内的燥热,如果是因为热毒引起的上火、肺炎或者咳嗽,可用罗汉果泡水后饮用,能够有效中和人体内的燥热。
如果是因为热毒引起的上火、肺炎或者咳嗽,可用罗汉果泡水后饮用,在入药时有清热解毒、润肺利尿的作用,能够去除体内的湿热和淤积的毒素,是一种很好的辅助药材。
4,防癌降血脂
维生素C对于治疗败血症也有很好的效果。此外。罗汉果果实内含有大量的脂肪酸,脂肪酸能够清理血管中的毒素和垃圾,同时对清理血管中的油脂也有一定的效果。
所以,长期食用罗汉果,可以起到降低血糖的效果。血液中的垃圾被排出体外,可使身体的新陈代谢加快,有助于预防疾病和一些癌症的发生,有益于人的身体健康。
5,利尿通便
罗汉果之所以中药价值其高,是因为其果实中含有丰富的维生素、脂肪酸、粗蛋白以及微量元素。对肝、肾以及肺等有很好的滋养效果。
因其本身比较寒凉,在入药时有清热解毒、润肺利尿的作用,粗蛋白和粗纤维还能促进肠道的蠕动,适量食用,对于缓解便秘症状能起到一定的效果。在夏季时讲起制成凉茶或着果汁,都一道不错的饮品,可以很好地缓解热暑,给人带来清凉。
罗汉果的寓意
健康长寿
罗汉果又称神仙果,古时乃皇家贡品。传说中,罗汉果具有治愈疾病的神奇效力,果实形状独特,颗颗相连,寓意着长寿与团结。人们认为罗汉果象征着健康、长寿和吉祥,因此将其视为一种珍贵的养生圣品。
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