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中国水仙何处来

媒体:原创  作者:王康
专业号:王康 2019/2/11 12:58:20

新年将至,又到水仙雕刻的时节,我们来聊一聊水仙吧!

中国水仙是我国十大名花之一,在中国的栽培历史虽然不算很长,但是掐指算一算也有一千多年了。那么,它是我国原产的凌波仙子还是远道而来的自恋美男呢?关于这个问题,近二三十年里,还真有人很激烈地争论过。

水仙(Narcissus tazetta var. chinensis)

让我们把时针调回到1982年,中科院植物研究所的陈心启和吴应祥两位教授在《植物分类学报》1982年第3期发表了一篇题为《中国水仙考》的文章。

陈吴二人的文章认为:水仙(Narcissus tazetta var. chinensis)的最早记载出现在唐末段成式的博物类著作《酉阳杂俎》,文中有“㮈袛出拂林国......”的记载,㮈袛是水仙中的一种,拂林国则是当时的东罗马帝国,也就是今天的西亚和地中海地区,而这个区域正是盛产水仙花的地方。当时的大唐绝对是发达国家,与世界各国交往甚密,外国人来访时,带些土特产那是很正常的事情,很有可能水仙是在那个时候传入中国的。

水仙(Narcissus tazetta var. chinensis)

从植物学的角度分析,陈吴二人认为,虽然在浙江和福建的一些沿海地区有野生的水仙花生长,但都是聚集在寺庙、房屋周围等人类活动频繁的地方,虽然可以正常开花,但是不能结出种子,只能进行无性繁殖,有性繁殖存在障碍,让“中国原产说”显得很没有说服力。通过染色体的研究,日本和中国学者几乎异口同声地证明了日本、崇明、舟山和漳州出产的水仙是同源三倍体,这种现象有力地说明中国水仙是一种长期栽培的植物,而不是中国或日本原产的乡土植物。

水仙(Narcissus tazetta var. chinensis)

时间到了1985年,仲恺农学院债学理论学家卢履范在《农史研究》(第六辑)发表题为《中国水仙问源》的文章提出异议,主要观点如下:水仙没有出现在拂林国与唐朝交往的货单清单上;中国水仙的学名中有chinensis,证明是中国原产;明代《长物志》里提到水仙“六朝人称为雅蒜”,说明比隋唐更早就有了关于水仙的记载;我国有很多地方有野生水仙,有野生水仙的地方,就是水仙的发源地;并在文中批判陈吴二人“把漳州水仙说成是华籍外裔”是“混淆了视听”和“不承认自家道地货色”,“难免有数典忘祖之讥”。

此文犹如巨石落入池塘,让原本平静和谐的讨论气氛变得火药味儿十足。

福建花农种植水仙

转眼之间,又过了6年。陈吴二位教授在《武汉植物学研究》1991年第1期发表了题为《中国水仙续考----与卢履范同志商榷》的文章。文章补充了更多的史料文献和深入的分析研究,逐一回答了卢履范在《中国水仙问源》文章中的异议和质疑。文章更新的内容不多,基本上就是一篇有针对性的植物学科普文章。

福建漳州水仙花田

在这里,我们掰开了揉碎了科普一下。植物学名中有chinensis,这个东西未必就是原产中国的,就像很多中国原产的植物学名中都有persica(波斯的)、japonica(日本的);而用明朝的文献证明六朝的事件,难免有“刻舟求剑”的逻辑错误;有野生,未必是原产,在中国高原地区大面积归化的波斯菊(Cosmos bipinnatus)到处都是野生,但却原产墨西哥。

丁香水仙(Narcissus jonquilla)

从1991年到2011年,关于中国水仙来源问题的讨论沉寂了20年。在植物学界普遍接受了陈吴二位学者的观点,中国水仙在最新编撰的《Flora of China》(《中国植物志》英文版)已经作为1300年至1400年前引种栽培的观赏植物记录。

三蕊水仙(Narcissus triandrus)

2011年,南京师范大学的程杰教授发表了《中国水仙起源考》;2015年,程杰和程宇静合作发表了《论中国水仙文化》。这两篇文章从历史学的角度论证了中国水仙是外来归化植物,时间在五代或稍早一些的唐末,首先落地湖北荆州一带。南宋时期,水仙栽培中心转移到了都城临安(今浙江杭州)和闽、浙沿海地区。明嘉靖之后,苏州嘉定、吴县一带成了水仙著名产地,影响很大。清康熙中期以来,水仙栽培重心再次转移到福建,漳州水仙异军突起,一枝独秀,影响至今。

红口水仙(Narcissus poeticus)

这两篇文章史料详尽,论证严谨,加上陈吴两位植物学家的研究成果,几乎可以盖棺定论。现在只差一份分子生物学的研究报告来板上钉钉。

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