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林下种植中草药是依托森林及其生态环境,遵循可持续经营原则,充分利用林分营养和空间层次的协调互补关系,对中药材品种进行科学合理配置,在林内开展的种植活动。
基本原则
保护优先,尊重自然。在保护林草资源和生态环境的基础上,按照 “产业生态化,生态产业化” 理念,维护生态系统平衡稳定,适度规模开展林下中药材生态种植。
适地适药,绿色种植。利用森林生态系统特有的环境条件,选择优良适生品种,坚持绿色清洁化种植。
提升品质,保障安全。采用科学高效的现代种植技术和管理方法,提高中药材质量,实行化学肥料和有毒农药零投入管理,从源头上保障产品安全。
种植要求
种植活动应与种植地区的生态承载力相适应、相协调,应符合林地保护管理相关规定和要求,有条件的应进行集约化、标准化和规模化建设。
种植区应选择森林等未被污染,自然环境适宜,远离污染源,且符合国家有关规定的区域,优先选择道地中药材产区(符合当地气候种植),在非道地产区,应充分论证其种植适宜性和生态风险。
遵循适地适药、良种优先原则,结合自然条件,选择品质优良、性状稳定、适应性强的林草中药材品种,优先选择道地品种、优良乡土品种以及种植试验成功并通过生态风险评估的引种品种。
选择性状优良、遗传稳定、性状表达一致、种质来源明确、符合国家标准的种子种苗及其他繁殖材料,禁止选用转基因的种质或繁殖材料。
可进行适度土地整理,但应根据相关规定和标准,采取作业保护和水土保持措施,避免造成土壤污染和水土流失。
根据林草中药材品种特性,采用适宜方式,开展种子种苗处理、育苗定植等作业措施,保证单位面积上适宜的基本苗(株)数量。
施肥应依据林草中药材营养需求特性、土壤肥力等因素,科学制定肥料施用技术规程。以施用植物源生物有机肥、碳基肥和生物液体肥为主,优先使用经国家批准的菌肥及中药材有机专用肥,禁止施用化学肥料及有害物质超标的肥料,且施肥不应产生面源污染。
在播种、育苗、移苗定植等生长过程中的需水关键期及时灌溉,保证林草中药材的水分供给,灌溉用水执行《农田灌溉水质标准》(GB5084-2021),低洼易涝区根据需要设置排水设施。
对有害生物以预防为主,选用自然调控防治、物理防治、生物防治等绿色防控技术防治,充分利用生态系统的自我调控能力,因地制宜,采用引入天敌、特异性伴生植物等方法,辅以必要诱杀、隔离等人工措施,有效控制有害生物对林草中药材生产的不利影响,禁止使用化学农药。
根据林草中药材品种、用途及其采收要求,制定采收技术规程,科学安排采收时间,适时、规范采收,鼓励采用不影响药材质量和产量的机械化采收方法,采收过程中,避免产生水土流失、土地沙化等生态环境问题。林草中药材采收后,可就地进行拣选、清洗、去除非药用部位、干燥及特殊处理等初步加工,应按照产地初加工技术规程进行处理,初加工处理及临时存放过程中,严防淋雨、浸泡,严禁硫磺熏蒸、染色、增重、漂白、掺杂等,防止中药材品质下降。
根据林草中药材对贮藏温度、湿度、光照、通风等环境条件要求,制定中药材采收后临时存放、加工过程中存放和成品存放的贮藏规范,鼓励采用现代贮藏保管新技术,有特殊要求的中药材贮藏,应符合国家相关规定。
关键环节管控
开展产地环境质量监测、生产过程监管、产品质量检测等关键环节管控,确保林草中药材质量安全、可追溯。
严格农药、肥料等投入品管控,禁止使用对生态环境有毒、有害的投入品。
在生态种植全过程中,对生产安全、种植活动、产品质量、环境影响和生态状况等,进行监测和记录,并根据监测结果,及时调整种植方案,采取应对措施。
针对林草中药材种植区特点,可根据条件适度使用精量播种机、种苗移栽机、药材收获机等机械装备,提高生产效率,降低生产成本,开展机械化作业时,应避免造成水土流失,以及对周边生态环境造成不利影响。
建立林草中药材产地环境监测管理机制,定期对产地土壤、空气、水质等环境质量监测,及时掌握监测信息,并适时公布,保障生产环境的清洁和安全。
依据《中国药典》相关规定,开展林草中药材理化指标、功效成分、组织特征等性状和重金属、农药残留成分检测,进行产品质量分级,保证林草中药材质量达标。
按照国家有关规范和管理规定,构建覆盖产地环境、种植过程、投入品使用、采收、产地初加工、包装储运、质量检测、销售等关键环节的全程质量安全追溯管理体系,相关信息应纳入管理数据库。
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