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桂花是中国传统的十大名花之一，以其独特的香气而闻名。桂花的品种有很多，常见的有金桂、银桂、丹桂和四季桂等。桂花不仅用于观赏，还可以制作成各种食品和饮品，如桂花茶、桂花糕、桂花酒等。

桂花的花期通常在每年的9月至10月，这个时候，桂花盛开，香气四溢，是赏桂的好时节。

桂花是一种常绿乔木或灌木，具有以下形态特征：

1. 树形与结构：桂花树可以生长至3-5米高，最高可达18米。树干粗壮，树冠圆球形，树皮灰褐色，小枝黄褐色，无毛。

2. 叶片特征：叶片革质，通常是椭圆形、长椭圆形或椭圆状披针形。叶片长度大约在7-14.5厘米，宽2.6-4.5厘米。叶柄长0.8-1.2厘米，最长可达15厘米，无毛。叶片全缘或上半部具细锯齿，两面无毛，中脉在上面凹入，下面凸起，侧脉6-8对，多达10对。

3. 花序与花朵：桂花的花序簇生于叶腋，呈聚伞状，每腋内有花多朵。花朵极芳香，花萼长约1毫米，裂片稍不整齐。花冠黄白色、淡黄色、黄色或桔红色，长3-4毫米，花冠管仅长0.5-1毫米。雄蕊着生于花冠管中部，花药长约1毫米。雌蕊长约1.5毫米。

4. 果实：桂花的果实为紫黑色的核果，俗称桂子。

5. 品种：桂花有多个品种，包括四季桂、丹桂、金桂和银桂等。不同品种的桂花在叶形、花色和花香上有所不同。例如，四季桂的叶片主脉与侧脉之间的交角很大，接近垂直状态，花色较淡，为乳黄色至柠檬黄色，花香不及银桂、金桂、丹桂浓郁。

6. 生长环境：桂花适应于亚热带气候地区，性喜温暖和湿润的环境。最适宜的生长气温是15-28℃，能耐最低气温-13℃。

7. 花期：桂花的花期通常在每年的9月至10月，这是赏桂和闻香的最佳时节。

桂花不仅以其芬芳的花朵而闻名，还因其优美的树形和常绿的叶片而成为园林中不可或缺的观赏植物。

桂花的花语通常包括以下几个方面：

1. 崇高：桂花的香气清新宜人，花朵虽小但聚集在一起时却能散发出浓郁的香气，因此常被视为崇高品质的象征。

2. 美好：桂花的香气常常与美好的事物联系在一起，象征着生活中的美好时刻和美好的人际关系。

3. 吉祥：在中国传统文化中，桂花因其在中秋节期间盛开，常与月亮和团圆联系在一起，被视为吉祥和幸福的象征。

4. 收获：桂花的花期正值秋季，是许多农作物收获的季节，因此也象征着收获和成果。

5. 友谊：桂花也常被用来象征友谊，尤其是长久和珍贵的友情。

6. 爱情：在某些文化中，桂花也与爱情有关，尤其是那种纯洁和甜蜜的爱情。

7. 荣誉：桂花因其在历史上常被用来赞美英雄和杰出人物，因此也与荣誉和尊敬有关。

8. 坚韧：桂花树能够适应不同的环境，即使在恶劣的条件下也能生长良好，因此也象征着坚韧和毅力。

桂花的花语因其在不同文化和历史背景下的含义而有所不同，但总体上，它是一种积极、正面的象征。

桂花以其独特的香气和清雅的姿态，自古以来就深受诗人的喜爱，留下了许多吟咏桂花的诗词佳作。以下是一些写桂花的古诗词：

1. 暗淡轻黄体性柔，情疏迹远只香留。何须浅碧深红色，自是花中第一流。梅定妒，菊应羞，画栏开处冠中秋。骚人可煞无情思，何事当年不见收。——李清照《鹧鸪天·桂花》

2. 绿云剪叶，低护黄金屑。占断花中声誉，香与韵、两清洁。胜绝，君听说。是他来处别。试看仙衣犹带，金庭露、玉阶月。——谢懋《霜天晓角·桂花》

3. 世人种桃李，皆在金张门。攀折争捷径，及此春风暄。一朝天霜下，荣耀难久存。安知南山桂，绿叶垂芳根。清阴亦可托，何惜树君园。——李白《咏桂》

4. 天高气肃。正月色分明，秋容新沐。桂子初收，三十六宫都足。不辞散落人间去，怕群花、自嫌凡俗。向他秋晚，唤回春意，几曾幽独。是天上、余香剩馥。怪一树香风，十里相续。——陈亮《桂枝香·观木樨有感寄吕郎中》

5. 碧云笼晓，玉树悬秋，交加金钏霞枝。人起昭阳，禁寒粉粟生肌。浓香最无著处，渐冷香、风露成霏。绣茵展，怕空阶惊坠，化作萤飞。三十六宫愁重，问谁持金锸，和月都移。——吴文英《声声慢·咏桂花》

6. 桂子月中落，天香云外飘。——杜甫《天竺寺八月十五日夜桂子》

7. 中庭地白树栖鸦，冷露无声湿桂花。今夜月明人尽望，不知秋思落谁家。——王建《十五夜望月》

8. 亭亭岩下桂，岁晚独芬芳。叶密千层绿，花开万点黄。天香生净想，云影护仙女。谁识王孙意，空吟招隐章。——朱熹《咏岩桂》

9. 遥知天上桂花孤，试问嫦娥更要无；月宫幸有闲田地，何不中央种两株。——白居易

10. 人闲桂花落，夜静春山空。月出惊山鸟，时鸣春涧中。——王维《鸟鸣涧》

这些诗词不仅描绘了桂花的形态和香气，还表达了诗人们对桂花所象征的高洁、美好和吉祥的赞美之情。

桂花在中国文化中不仅是一种重要的花卉，还蕴含着丰富的神话传说和文化内涵。以下是一些与桂花相关的传说：

1. 吴刚伐桂：这是最为人熟知的关于桂花的神话。传说中，吴刚因犯了过错被天帝惩罚到月宫里砍一颗月桂树。这株神桂能自己愈合斧伤，因此吴刚在月宫常年伐桂，始终砍不倒这棵树。

2. 蟾宫折桂：在古代，“蟾宫折桂”意指科举考试中取得优异成绩。因为月亮也被称作蟾宫，而月宫中又有桂树，所以用“折桂”比喻科举及第，寓意着荣耀和成功。

3. 桂花仙子：另一个传说中，月宫中有三位仙子，玉兔、金蟾和桂花仙子。桂花仙子在一次下凡时爱上了凡间的男子，但因违反了天规，被罚与凡间男子分开。然而，桂花仙子仍然每年八月飘香人间，给人们带来祥和。

4. 桂花蜜：很久以前，天上的神仙们下凡到人间，给人们送来了很多礼物。其中，桂花仙子送给了人们一棵桂花树。人们把桂花采摘下来，酿成了香甜的桂花蜜。从那时起，人们就开始种植桂花树，享受桂花蜜的甜美。

5. 后羿与嫦娥：嫦娥是后羿的妻子，因偷食了不死药而飞升至月宫。在月宫中，她与桂树相伴，每逢中秋，人们赏月时也会联想到月宫中的桂树和嫦娥。

6. 屈原与桂花：传说屈原投江自尽后，人们为了纪念他，每年端午节都会划龙舟和投粽子。而在桂花开放的时候，人们也会在船上撒下桂花，以祭奠屈原的英灵。

这些传说不仅反映了桂花在中国文化中的重要地位，也体现了人们对美好生活的向往和对自然的崇敬之情。