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2023年11月8—10日，由中国苹果产业协会和iFresh亚果会联合主办的“2023中国苹果产业博览会”在上海新国际博览中心举办，中国苹果产业博览会是第十六届亚洲果蔬产业博览会苹果主题的专业展，也是在全国主销地举办的首个专业苹果展。为提升宁夏苹果品牌的知名度和影响力，集中展示宁夏苹果品质优势，由宁夏林权服务与产业发展中心组织区内8家苹果企业参加本次展会。

宁夏苹果展区面积45平方米，突出“塞上林果分外香”主题，统一背景设计、精心布展。以企业为主体，精选宁夏优质苹果，采取品种展示、现场品尝、企业品牌宣传推介的方式，吸引众多参展商、采购商和消费者驻足品尝、询问价格及购买方式。参展企业现场售卖苹果5元1个，展会未结束就抢购一空，凸显了宁夏苹果品质口碑。

同期举办的“2023寻找儿时好味道—全国水果口感大赛暨中国苹果口感大赛”吸引了全国200个水果样品参赛，我区8家参展企业选送的10个样品，经过激烈角逐和专家评委一致评定，喜获苹果口感大赛金奖，彰显了宁夏苹果独特魅力。中国苹果产业协会会长杨易、常务副秘书长和法涛参观了宁夏展位，对宁夏苹果独特品质给予了充分肯定。

我区参展企业还参观学习了本次博览会展区的苹果全产业链产品、设施、设备、工具、技术与服务，国产苹果、进口苹果、苹果加工产品以及苹果苗木、生产资料、绿色防控、植保机械、商品化处理技术及设备、保鲜与冷链物流技术与设备、深加工技术与装备、智慧农业技术与装备等。

通过此次参展，更加坚定了宁夏苹果的品质优势，向全国采购商和上海市民展示了宁夏苹果的优良品质和独特口感风味，对宁夏苹果有了深切了解，也更加坚定了宁夏苹果走绿色、优质、精品、高效的发展之路。