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青葙（Celosia argentea L.），苋科青葙属的一年生草本植物。全株无毛；茎直立，有分枝；叶片矩圆披针形至披针形；苞片及小苞片披针形，白色；花被片矩圆状披针形；子房有短柄，花柱紫色；胞果卵形；种子凸透镜状肾形。花期5—8月，果期6—10月。 ^[1]青葙最早记载于《神农本草经》目录：“至陶氏作别录，乃拆分各部，而三品亦移改，又拆出青葙、赤小豆二条”。 ^[12]

青葙在中国分布于河北、山东及长江流域，在东南亚及非洲热带均有分布， ^[13]喜温暖气候，耐热不耐寒，对土壤要求不严，但吸肥力强，以有机质丰富、肥沃的疏松砂质土壤为宜，在粘性土壤中也能生长，但速度缓慢，在低洼积水的地方容易烂根； ^[14]一般野生或栽培于海拔1100米左右的丘陵及山坡。 ^[1]青葙常用种子进行播种繁殖。 ^[15]

《本草正义》中记载，青葙具有燥湿清热，杀虫止痒，凉血止血之功效，常用于治疗湿热带下、小便不利、创伤出血等疾病， ^[16]青葙的种子青葙子也可供药用，有清热明目作用。 ^[17]青葙的花序宿存经久不凋，也可以用来观赏， ^[18]它的花语是“真挚的爱情”。