铁筷子属于毛莨科铁筷子属植物,是毛茛科的一个小属,约有20种,除了唯一一种原产中国以外,其余的都原产于欧洲和西亚,常生长在开阔山地的林荫之下。从南欧的巴尔干半岛到土耳其是本属大部分铁筷子的分布中心,有众多品种生长在这个地区,包括花期最早、花色纯白的黑铁筷子,花色淡绿的芳香铁筷子和科西嘉铁筷子,花朵钟型、具有紫红色镶边的臭铁筷子,以及花朵较大的东方铁筷子。
中国本土的铁筷子原种,分布于四川西北部、甘肃南部、陕西南部和湖北西北部,俗名也叫小桃儿七、九朵云、九龙丹、见春花、九百棒、黑毛七,主要分布在海拔1100-3700米间人迹罕至的山地林中或灌丛中,较为稀少,历代本草古籍均无记载,直到19世纪后期才有相关学术文献收录。
铁筷子这一刚劲有力又接地气的名字,一说因它茎干光滑笔直、色如铁且质地坚韧而得名;一说来源于它暗黑色的坚硬肉质根。看似与她清丽的容颜和低头的矜持不符,却又暗合了它傲寒凌霜的铁骨铮铮。另外几个中文俗名来自它的地上形态,如黑毛七、九朵云等,指它的叶子呈鸟足状分裂,裂片或七或九不等。
近年来,铁筷子却以另外一个名字“圣诞玫瑰”广为人知,作为园艺花卉从深山林荫走进了寻常人家院落,因其难得的能在隆冬初春绽放而受捧大热。关于“圣诞玫瑰”这个名字的由来,还得从一个故事开始,传说耶稣诞生时,有一位贫穷的姑娘想要祝贺却没钱买礼物,不禁伤心落泪,眼泪落入雪中,长出了玫瑰般的花朵,所以叫它“圣诞玫瑰”。
在欧洲,人们叫铁筷子Winter rose(冬雪玫瑰)或Lenten rose(大斋期玫瑰)。然而名字里带个玫瑰的铁筷子,它所在的毛茛科与蔷薇科关系甚远。毛茛科也是出了名的“美花科”,然而它的美貌却不是来自花瓣。所谓“花瓣”其实是花萼,它的花瓣已经退化,成为雄蕊周围一圈矮矮的绿色管状物——蜜腺,也就是用来分泌花蜜的地方。当它的花朵在完成授粉后,萼片并不会脱落,所以它的“花期”常有数个月之久。
铁筷子花色极其丰富,花色上有白、绿、黄、粉、紫、黑更兼许多带有斑点、条纹的,花形上又有单瓣、半重瓣、重瓣、银莲花型的,单瓣轻盈俏丽,重瓣精致华丽,银莲花型端庄大气。在开花前后所处环境不同,铁筷子花色也会呈现出深浅的变化,颇有复古之感。
铁筷子低垂的花朵仿佛少女般矜持温柔,清丽的容颜如同仙子般不染凡尘,它的柔美让人以为它不胜凉风娇羞。可当万物一片萧瑟时,她无畏地绽放在冰雪中,雪虐风饕愈凛然,尽显傲雪凌寒之态与坚韧顽强之美,让人心甘情愿地躬身以视。
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