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对政协云南省十三届一次会议第176号提案的答复

民进云南省委：

你们提出的《关于加快推动云南核桃油产业发展的提案》（第176号），交由省林草局办理，现答复如下：

核桃产业是云南重要的富民产业、生态产业、优势产业。2022年，全省核桃种植面积稳定在4300万亩，干果产量191万吨、产业产值539亿元，产量和产值均稳居全国第一，同比分别增长19.4%和19.5%。近年来，核桃大规模进入丰产期，产量连年增长，扩大核桃精深加工，发展果、仁、油、乳、蛋白等产品和副产品的综合利用已成为客观现实需求。核桃油料化利用具有广阔的市场和发展前景，且对核桃干果利用的拉动作用突出。省林草局高度重视并积极推进云南核桃油产业发展工作。

一、强化政策支持。在省委、省政府的高位推动下，2022年11月，省委农办、省林草局、省工业和信息化厅、省农业农村厅联合印发了《云南省核桃产业高质量发展三年行动方案（2023—2025年）》，重点突出核桃油产能提升及相关配套措施；2023年3月17日，省委办公厅印发了《研究加快核桃和澳洲坚果产业高质量发展工作专题会议纪要》和《研究推进水代生态制取核桃油新工艺新装备研究成果转化工作专题会议纪要》，明确11条支持核桃、澳洲坚果产业高质量发展支持政策和4条支持“水代生态制取核桃油”技术转化应用政策。上述政策的出台，将有力推动核桃产业高质量发展。

二、加强经营主体培育。推动经营主体由“少小散弱”向“多活大强”转变取得新进展。截至2022年底，全省核桃油产能突破10万吨，千吨以上核桃油加工企业16户。近年来，先后引进云南东方红生物科技有限公司（漾濞县）、云南核润农业科技有限公司（凤庆县）、云南厚生生物科技有限公司（永平县）等千吨以上油加工企业落户云南。2022年，云南农垦永平核桃标准化加工项目正式落户永平，主要建设年加工1万吨核桃干果生产线、年加工2万吨核桃仁生产线、年产“水代生态”核桃油1万吨和核桃蛋白产品年加工脱衣核桃仁1000吨生产线，以及配套标准化冷链核桃仓储设施。2023年2月，引进厦门百度科技开发有限公司落户楚雄州永仁县，计划投资2.52亿元，建设1万吨核桃油加工生产线。省林草局制定并不断完善招商专案，坚持招大引强和“一把手”招商，推动核桃产业精深化、链条化、专业化发展。近期，省林草局主要领导将带队到北京、河北、福建、浙江等地进行招商。

三、科技取得新突破。“水代生态制取核桃油”技术取得重大突破，技术成果填补国内外空白。“水代生态制取核桃油”新工艺提油率高达90%以上，远高于同等条件下传统液压榨提油率，且出油时间短、生产成本低。

四、积极推进核桃油料化利用。一是加快“水代生态制取核桃油”技术成果转化应用。推动云上普瑞公司批量生产取油设备，加速推进市场投放。二是推动核桃油纳入粮油储备。2023年4月6—7日，省粮食和物资储备局领导带队到国家粮食和物资储备局、中储粮总公司油脂公司汇报，争取国家收储5万吨云南生产的核桃油；4月12日，在中国油脂分会八届六次会议上，与中粮、鲁花、益海等企业就2万吨核桃油纳入省级储备进行专题研究。三是计划实施年产千吨以上核桃油加工企业以奖代补、梯次奖补政策，加速核桃油化利用进程。

五、推进原料端降本增效。一是开展种植基地提质增效。按照“统筹兼顾、突出重点、分类经营、精准施策”的原则，实施核桃种植基地提质增效行动，打造一批丰产示范基地，抓好一产，促农增收。2023年，省林草局统筹8500万元用于35万亩核桃的提质增效。二是提升产地初加工能力和水平。以大理州、临沧市、保山市、楚雄州等核桃主产区为重点，持续开展核桃初加工机械一体化建设，截至目前，省林草局统筹近9000万元建设143条初加工机械一体化生产示范线，大幅提高核桃初加工能力，核桃干果质量明显提升，加工成本显著降低。三是加大科技投入，重点开展机械化采收、破壳取仁等关键环节和关键技术攻关，提高前端生产机械化水平。

云南省林业和草原局

2023年4月25日