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刺糖

Citang

SACCHARUM ALHAGI

【来源】本品为豆科植物骆驼刺Alhagi pseudalhagi Desv.茎枝的糖质分泌物。

【别名】维药名称为羊塔克泻克热、塔兰吉卫力、《本草拾遗》中称其刺蜜、草蜜、给敦罗，《北史》中称羊刺蜜。

【采收加工】夏、秋采集，选择结糖较多的植株，地下铺以布或塑料布，用小木棒轻击植株，收集糖粒。

【性味与归经】 一级湿热。

【功能与主治】 清除异常胆液质，润肠通便，退热止渴，化痰止咳，填精壮阳，肥体强身。用于内热便秘，咳嗽顽痰，精液稀少，阳事不举，形痩体弱。

【用法与用量】 24-50g。

【注意事项】对热性气质的人和脾脏有害。

【生境分布】生于荒漠地区的沙地、河岸、农田边。产内蒙古、甘肃、青海和新疆。分布于哈萨克斯坦、乌兹别克斯坦、土库曼斯坦、吉尔吉斯斯坦和塔吉克斯坦。

【化学成分】目前已从刺糖中分离得到的化合物包括多糖、低聚糖、黄酮、挥发油、氨基酸、微量元素等。

【现代药理】刺糖中的黄酮类成分和刺糖的水提物都有肝脏保护作用，刺糖溶液对肾脏具有一定的保护作用，刺糖（含微量刺、叶）甲醇提取物在体外对金黄色葡萄球菌、大肠埃希菌和福氏志贺菌均有一定程度的抑制和杀灭作用，且对金黄色葡萄球菌的抑菌作用最强。刺糖多糖可以调节肠道微生物群，增加益生菌的丰度并降低病原菌的水平。

【质量评价】以粒大、均匀、色黄白、无枝叶泥砂杂质者为佳。

【标准来源】《新疆中药维吾尔族饮片炮制规范（2010年版）》

骆驼刺Alhagi pseudalhagi Desv.

刺糖性状鉴别

【药材性状】本品呈颗粒状或泪滴状。外表面淡黄白色至棕黄色，内部呈乳白色至淡黄色，略有黏性。可见含有本植物的破碎叶和刺。气微，味甜。

▲刺糖药材

▲刺糖药材中常常含有的骆驼刺的果荚

【饮片性状】除去杂质，性状同药材。

▲刺糖饮片

【附注】夏季, 骆驼刺的枝、叶被锐刺穿破, 分泌浅黄白色发粘的糖汁, 凝结成小颗粒, 俗称刺糖。是一种传统的维吾尔族民族药物。其中我国新疆维吾尔自治区是刺糖的主产区，每年夏季7月份，刺糖产区气温≥30℃，地表温度高达40～50℃，且年降水量少，在这种恶劣的高温干旱环境下，骆驼刺通过被破坏的枝叶分泌糖汁的方式来减少自身水分的蒸发，进而形成刺糖。