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凤凰网河南

2024年07月31日 08:20:17 来自河南

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“彼采艾兮，一日不见，如三岁兮。”艾草，是我国历史悠久、用途广泛的一种民俗药材，其身影早在几千年前的《诗经》中就已出现。若论品质之纯良，河南的“南阳艾”一直享誉古今。

南阳地处南北气候过渡带、东西地理交会处，其盆地地形、地貌和气候，是艾草绝佳的适生地。凭借着先天的自然优势，上个世纪90年代末，南阳市的艾草产业从家庭作坊起步，历经30年的发展，如今已成长为百亿规模产值。

当前，面对新的市场竞争和电商发展潮流，“南阳艾”如何从中原出发，向更远处突围？今年暑期，复旦大学新闻学院“记录中国”团队（以下简称“记录中国”团队）走进河南南阳，探寻当地一株小草“长”出百亿产业、从“做大”走向“做强”的发展故事。

一株艾草撑起百亿产业

艾草，在中国有着3000余年的应用历史，由于在保健和医疗方面用途广泛、用量极大，自古以来就被中医誉为“百草之王”。艾草正式用于治病的文献记载，最早出现在成书于战国时期的《五十二病方》，《本草纲目》《神农本草经》等历代中医典籍，对艾草的功效亦有收录。

在中医看来，艾全草可入药，有温经止痛、活血通络、散寒去湿等功效，经加工后的艾绒可以制成艾条、艾柱用于艾灸，此外艾草还可以用来驱蚊、杀菌。经过中国人民几千年的生活实践，艾草也一步步从药用走向日用，渐渐“飞入寻常百姓家”。

在众多的艾草品种中，若要论品质和药效，河南的“南阳艾”驰名古今。“南阳艾”又称“宛艾”，名列南阳“八大宛药”之首。

艾草正在收割。

“南阳艾”的优良品质，与产地的独特自然条件密不可分。南阳地处南北气候过渡带、东西地理交会处，其盆地地形、地貌和气候，是艾草绝佳的适生地，因此这片土地生长出的艾草肉多叶厚，艾叶含绒量大，挥发油、黄酮等有效成分含量高。据统计，南阳市目前共有48个艾草品种，仅野生艾年产量就约有2亿吨，是名副其实的“艾草天然基因库”。

此外，南阳市还是医圣张仲景的故里，自古就有种植和使用艾草的传统。据记载，张仲景年少时便拜师名医张伯祖，在学医期间对艾草等南阳本土中药材有了更深入的认识，在其著作《伤寒杂病论》中，“芎归胶艾汤”和“柏叶汤”两个方剂25处均有记载艾叶的使用。千百年来，艾草早已随着仲景文化融入当地百姓的日常生活。

南阳市医圣祠。

上个世纪90年代末，依托于丰富的原材料资源，南阳市的艾草产业开始萌芽。此后，当地的艾草产业逐渐由家庭作坊式的简单加工演变为规模化种植、专业化生产，原材料也从原先的野生艾草变成了高产、适应力强的新品种艾草。

如今，经过30年的探索发展，南阳市已成为全国最大的艾草产业种植基地、生产基地和研发基地。据统计，目前南阳市艾草种植面积近30万亩，原料产量占全国的85%，艾绒、艾条、艾柱、精油、洗护、艾灸器具等300多个品种的艾制品占全国市场份额70%以上，2023年综合产值超过150亿元，艾草产业已成为当地的一大支柱产业和富民产业。

从“做大”走向“做强”

小小的一株艾草，究竟能有多大的想象空间？南阳市提出，到2025年，全市年产值2000万元以上的企业要增加到200家，亿元以上的企业要增加到15家，全市艾草产业年产值要增长到300亿元。

“近年来，由于受到耕地保护红线政策限制，南阳市艾草种植面积的增长遇到了瓶颈。”南阳市中医药管理局副局长崔松涛告诉“记录中国”团队，想要实现年产值300亿元的发展目标，如何推动艾草产业转型升级，实现从“做大”走向“做强”的突围，成为摆在面前的当务之急。

崔松涛介绍，虽然凭借从种植、加工到销售、体验的完整产业链，占据着较大的市场话语权，但因为起家于“家庭作坊”模式，南阳市在艾草行业内的品牌话语权一直不强；同时，相较于其他中草药，艾草在市场上更多地被视为农产品和生活用品，其用途也常常局限于灸疗，一定程度上制约了艾草在医疗领域的更广泛应用，“这既是挑战，也是突破口”。

于是，自2021年以来，在国家市场监督管理总局、国家中医药管理局等国家层面的大力支持下，南阳市在全国和行业内开始了率先探索。一方面，南阳市积极打造艾草产业区域共用平台，着力加强“南阳艾”区域品牌建设；另一方面，南阳市政府制定出台一系列支持措施，加大艾草产业知识产权保护力度，推动行业科学化、标准化、规范化发展。

今年6月，国家知识产权局对“南阳艾”予以地理标志产品初步认定。

功夫不负有心人。2021年6月，“南阳艾”成功获批地理标志证明商标；今年6月，国家知识产权局发布公告，根据《地理标志产品保护办法》有关规定，对“南阳艾”予以地理标志产品初步认定，这也是河南省近六年来首个获批的地理标志产品。

此外，经过几年的努力，南阳市艾草产业还成功申报34个“药、械、妆”等字号，其中23家艾草企业取得《药品生产许可证》，4个产品取得《医疗器械注册证》，7家企业获得《化妆品生产许可证》，从而使艾草相关产品拥有了进入医保报销范围的合法“身份证”，这不仅拓宽了艾草相关产品在医疗领域的应用，进一步提升了艾草的产业化发展水平，也让更多百姓从中得到实惠。

生产车间内，随着全自动卷制、分切机器的不停运转，一根根艾柱源源不断地出现在传送带上，工人们正在熟练地进行包装；在电商发货区，一件件快递经过扫码识别后，被自动分拣到不同区域，再由不同的快递公司装车后发往全国各地……走进南阳仙草健康集团有限公司，在一片氤氲艾香中，尽是一派忙碌景象。

这家代工产品占比一度高达70%的小公司，如今已成为拥有多个自主品牌的当地行业龙头企业，产品不仅涵盖艾条、艾柱、艾饼、艾贴、艾灸器具、艾绒家纺、艾绒原料、日化洗护等千余种单品，还自主研发推出了无烟艾草产品、艾灸机器人等创新产品。

南阳仙草健康集团有限公司，工人们正在忙碌。

“通过不断开发衍生产品，现在我们的自主品牌已经占到公司总营业额的70%左右。”该公司行政经理陈海洋介绍，近年来，随着不断开拓线上市场，电商已成为该公司的重要销售渠道，“目前线上订单稳定在日均两三万单左右，遇上618、双十一、双十二等电商促销季更是常常爆单，有时一天就要卖出10万单”。

“过去我们给别人代工，利润非常微薄，现在有了自主品牌和自有渠道，不仅能让消费者享受到更实惠的价格，我们企业自身的利润也得到了显著提升。”回顾公司这些年来的发展历程，陈海洋不由感慨。

“仙草健康集团的成长之路，是南阳市众多艾草企业发展壮大的一个生动缩影。”崔松涛介绍，为推动艾草产业高质量发展，近年来，南阳市还积极建设艾草产业园，大力培育行业龙头企业，带动整个艾草产业不断集聚发展。目前，全市共有艾草相关企业近2000家，其中注册资本5000万元以上大型企业4家、出口企业18家，产品远销海内外。

“当前，中医药文化日渐深入人心，人民群众对于健康和养生的需求也在不断增长，艾草市场前景广阔。”崔松涛说，下一步，南阳市将努力培育更多龙头企业，加快构建现代化艾草产业体系，进一步唱响“世界艾乡”品牌，让艾草成为名副其实的“健康草”“富民草”“幸福草”。