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饲草进“超市”中央厨房做 “青草蛋糕”

草业频道 林草新闻 2023-12-01 07:00 发表于北京

依托全国草原畜牧业转型升级项目，西乌旗积极推进牧区饲草配送社会化服务，构建饲草储备和种植、收贮、加工、配送社会化服务体系，打造旗级饲草种、储、加工一体化现代饲草产业园，新建现代化加工车间、智能化交易大厅、饲草“中央厨房”等配套设施，探索“超市”一站式采购、点单、配送服务模式。通过建成“中央厨房”全混日粮生产线，利用新技术研发青储裹包、草颗粒、牧草块等新产品，根据畜群个体需求制作营养价值不同的“青草蛋糕”不断满足牲畜营养需求。

成立西乌旗现代饲草产业园。西乌旗在巴拉嘎尔高勒镇南建立占地面积200亩的西乌旗现代饲草产业园，现有11处6990平方米储草棚，854㎡饲料加工车间 、3352m³青储窖，并配套建设围墙、消防、综合管理房、道路、停车场、场地硬化、供电、交易大厅等附属设施，2023年储备饲草4万吨，可满足60万只羊单位1个月的饲草需求，为畜牧业防灾减灾提供应急饲草方面发挥着重要作用。

构建三大体系，全面提高饲草储备能力。2021年以来，以巴拉嘎尔高勒镇为中心，重点打造西乌旗抗灾基地建设，不断提高储备能力，在此基础上在6个苏木镇所在地、道路交通相对便利的7个嘎查建设饲草储备基地，计划到2025年嘎查级饲草储备基地达30处，储存能力达12万吨，实现应储尽储，确保应急饲草准备。

打通饲草配送服务最后一公里。委托蒙草、草都两家企业运行管理，种植全株玉米、储备等措施，形成“统一种植、统一收割、统一存储、统一销售、统一配送”模式，打造西乌旗现代饲草产业园，推动饲草种植、收割、加工、储存、运输、销售全产业链一体化运营。牧民通过电话、微信等多种渠道饲草料需求线上订单，公司根据牲畜需求饲草种类、需求量进行配备后把牛羊“外卖”送到牧民家，并享受当前市场价格10%的优惠，降低成本，牧民达到“省事、省钱、省心”，企业做到社会化服务目的。

来源：草业频道

原标题：内蒙古西乌珠穆沁旗：饲草进“超市”中央厨房做 “青草蛋糕”

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