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媒体：微信公众号  作者：内详

初夏时节，在云仙乡的澜沧江畔、田间地头，一颗颗芒果树上的本地“小芒果”随风摇摆，因形似月牙又被称为“芒果芽”。擅长爬树的小伙伴周志礼说：“这个季节的‘芒果芽’是我们的‘解暑神器’，辣子蘸水是它的灵魂，这样吃起来简直爽呆了。”

由于云仙乡天气炎热、临近江边，“芒果芽”清香扑鼻，这个季节正合适吃。

“芒果芽”的吃法多种多样，有蚝油芒果芽、凉拌芒果芽、芒果芽沾小米辣、芒果芽蘸豆酱等。芒果芽削皮切片，用小米辣、干辣椒、辣蒜、盐巴、味精等调味品用热油淋一下，咬下一口，酸、脆、香、咸、辣在口腔中碰撞，让我们在不断侵袭的热浪中，迷失在酸辣的美味世界中。

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云仙“芒果芽”是限时品

欢迎您在夏初时节到云仙来打卡

品尝酸爽美味的“芒果芽”

来源：茶城思茅 https://mp.weixin.qq.com/s/As_q2k6M_rJA-oomhXc02g