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以展促产，土特产需要大品牌

2024-11-13   来源：中国绿色时报

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新疆是“瓜果之乡”，独特的水、土、光热条件，孕育出众多绿色、优质的林果产品。目前，新疆拥有28个林果类地理标志、20个地理标志产品，276个有机农产品认证。这些果品不仅飘香全国，还享誉海外。

在新疆林果区域品牌的盛名之下，当地大企业、大品牌却不响亮。新疆林果产业正处在从粗放型向高质量发展转型的关键阶段，在现代化营销、产品包装、品牌打造、市场开拓等方面亟待提升。

为改变这一现状，近年来，新疆积极组织林果企业“走出去”，参加国内外展会，在扩大销售的同时，了解果品市场行情和消费需求，学习先进的营销理念，提升市场开拓能力和水平。

今年的丰收季，新疆先后在北京、广州、义乌、杭州等地举办了林果促销活动。10月26日，为期5天的第十四届新疆农产品北京交易会开幕，来自全区14个地州市和新疆生产建设兵团的200多家企业，带着千余种特色农产品参展。交易会首日，参展企业与采购商签约金额达14.08亿元。11月1日—4日，第17届中国义乌国际森林产品博览会，新疆33家林果企业、合作社亮相，展示红枣、核桃、新梅、巴旦木、沙棘等12类200余种林果及加工产品。11月8日—10日，第四届中国新疆特色林果产品博览会在广州举办，展出特色干鲜果品及精深加工产品800余种，签约金额超过70亿元。

吐鲁番市林草局党组书记、副局长沙塔尔·加帕尔表示：“通过持续参展，让新疆企业对市场有了新的认识，也让我们发现很多市民对于新疆林果产品还并不了解，市场潜力巨大。”

他告诉记者，一家来自吐鲁番的葡萄酒企业通过参展发现，现在的消费者不再需要传统的大瓶装红酒，而是更青睐低度、小瓶装的酒类产品，“消费群体已经改变。企业老板说了，回去就研发新产品、新包装。”

沙塔尔·加帕尔说：“品牌建设是新疆林果发展的短板。下一步，我们将通过多种渠道和媒体进行品牌宣传，提升品牌的知名度和影响力。”

无论是从包装上改变，还是不断丰富、研发更加多元化的产品，都能吸引不同年龄层的消费者重新认识林果产品，建立对品牌的认知和好感。

伊犁唐古莱生物技术有限公司是新疆唯一一家专门从事树莓种植、研发、生产、销售的民营企业。他们的树莓酒在展会展出后，有几十家采购商前来对接洽谈。

“通过参展，区域品牌不断和市场接触。”新疆维吾尔自治区林果产业发展中心负责人说，“有了实际对比，消费者和采购商就可以体验、挑选自己钟爱的品牌和产品。”

林果业是新疆覆盖范围广、惠及人口多、发展潜力大的富民产业。当前，新疆正统筹种植规模、产业基础和市场环境，以县域为单元，建设林果产业集群示范区，引进一批全国龙头企业来疆投资，推动林果业实现由小到大、由弱到强的转型升级。新疆正聚焦绿色、营养、健康、美味，引进、培育和推广名优特新品种，完善现代农业产业技术体系，做精产品加工，育强龙头企业，促进农民持续增收。新疆正集中塑造“品味新疆”农业品牌整体形象，积极主动融入国内大循环和国内国际双循环，努力让新疆林果产品走出去、站稳脚。（徐凡）