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崇义南酸枣糕“扬帆出海”

媒体:原创  作者:赣州市林业局
专业号:赣州市林业局 2024/3/18 14:46:29

赣南日报讯 (记者  余书福  通讯员  钟水旺  冷孟明)“经过赣州海关检验后,这一批南酸枣糕将发往美洲、东南亚等地国家。”近日,江西齐云山食品有限公司部门经理王易璐说,近年来,齐云山南酸枣糕踏上了“出海”之旅,尤其每个季度销售额都实现较大幅度的增长,特别是低糖类南酸枣糕产品供不应求。

王易璐说,崇义所生产的南酸枣糕占全国南酸枣品类70%的市场份额,并率先应用传统和现代相结合的特殊工艺,充分保留了南酸枣中丰富的南酸枣多酚、野果VC、天然果胶、有机酸、膳食纤维等天然营养物质,独特口感和零添加健康形象让产品备受市场青睐。据了解,崇义作为“中国南酸枣之乡”,散生于深山的野生南酸枣树面积有26万余亩,种植优选南酸枣5万余亩。崇义南酸枣产业在品种选育、规模种植、产业链条、品牌打造等方面都有着独树一帜的领先地位。如今,南酸枣产业已经成为崇义以及周边地区三产融合发展中产销规模大、品牌知名度高、辐射带动能力强的绿色支柱产业。据统计,目前已带动农户5400户创业就业,户均年增收1万余元。

“我县已打造出从种质资源保护、良种繁育,到科学种植、基地建设,再到加工销售、品牌打造于一体的一二三产业融合发展的全产业链。”崇义县林业局局长黄学鹏说,崇义县将努力实现产品出海转变为品牌出海,以全球视野做大做强南酸枣产业。

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