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川农牛红香糯口感上佳，糯性优良，米粒外观商品性好，可广泛用于醪糟、米酒、八宝粥、米露、米汁、糕点等特色糯米产品开发，具有较大的发展潜力，较高的经济价值。

除了在温江种植，经过前两年试推广，今年川农牛红香糯在全川种植面积超万亩，并在天府新区、眉山、大邑、米易等地建立了示范基地，备受广大种植户的欢迎。

据介绍，去年以来，四川川农牛种业有限公司着手探索糯米深加工合作，积极与温江及周边地区的食品企业对接、研发合作。目前，四川川农牛种业有限公司与温江及周边地区的食品企业已合作开发红香糯米酒、米花糖、米粉、桃片、叶儿粑、粽子等系列产品，预计11月陆续面市。

“ 川农牛红香糯是在温江选育出来的，温江绿色食品企业众多，我们正在积极与本地食品加工企业共同推进川农牛红香糯全产业链的开发，打造更多‘温江造’的产品。”张峻豪表示，接下来，企业将根据产业链开发合作的具体需求情况，进一步扩大种植面积，积极探索订单农业、商超直供等合作模式，推动现代都市农业全链条升级。