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走进绿美普洱，邂逅这一季石斛花事~

初夏的普洱，繁花似海。

身披紫雾轻纱的蓝花楹、头戴丹凤之冠的凤凰花，使5月的茶城浪漫而又炫目。而在这熙熙攘攘的繁华之中，有一种小小的花儿也正悄然绽放，用她独有的玲珑与优雅吸引着普洱市民的目光。她就是普洱市市花：石斛花。

束花石斛（刘庆云/摄）

密花石斛（刘庆云/摄）

石斛是“普洱三宝”之一，石斛花于2019年8月被确定为普洱市市花。在普洱市的傣族地区，人们认为石斛花是吉祥、喜庆的象征，每年傣历新年“赶摆”之日，傣族姑娘们便会将石斛花摘下，戴在头上或衣服上，寓意着对未来美好、幸福的期待与祝福。

球花石斛（吕凤云/摄）

在普洱市中心城区，有几十个品种的石斛花附生在行道树上，初夏时节，高大茂盛、浓翠欲滴的乔木与小巧玲珑、鲜艳明丽的石斛花相映成趣，成为一道靓丽的风景线。

聚石斛（刘庆云/摄）

而在普洱市林业和草原科学研究所，有一座石斛园，园内共引进和收集了石斛品种100余种。每年4-6月，园内石斛花开，热闹而又迷人，吸引了广大市民前来参观学习。市林草科研所石斛园每年开展石斛科普宣讲10余场次、接待参观来宾近千人。

石斛展示园

科普宣讲、接待来宾

在普洱市林草科研所石斛园内，具有药用价值的石斛品种主要有铁皮石斛、金钗石斛、鼓槌石斛、流苏石斛。在这里向大家科普一个小知识，石斛虽然又被称为“不死草”、“还魂草”，但并不是所有石斛都具有药用价值。实际上，正式收录于《中国药典》（2020年版）的药用石斛仅有铁皮石斛、金钗石斛、霍山石斛、鼓槌石斛、流苏石斛5种。

 

鼓槌石斛（刘庆云/摄）

金钗石斛（刘庆云/摄）

流苏石斛（吕凤云/摄）

其中铁皮石斛又名“紫萦仙株”，是传说中秦始皇苦苦寻找的“不老仙草”，也是武则天用以保持容颜、延缓衰老的“古代养颜第一方”中的一味奇药。而在1970年，我们敬爱的周总理赠送给彼时正在病中的越南共产党总书记胡志明的珍贵礼物也正是铁皮石斛。

 

铁皮石斛（吕凤云/摄）

另外，普洱市林草科研所石斛园内还有很多珍贵稀有的石斛品种以及从国外引进的石斛品种。

珍贵稀有石斛品种：

细茎石斛：国家一级保护植物，濒危。

 

细茎石斛（刘庆云/摄）

尖刀唇石斛：国家一级保护植物，易危。

尖刀唇石斛（刘庆云/摄）

 

重唇石斛：国家一级保护植物，近危。

重唇石斛（刘庆云/摄）

 

国外引进的石斛品种：

大明石斛：广泛分布于澳大利亚。

 

大明石斛（刘庆云/摄）

牙刷石斛：原产于泰国、越南、菲律宾等国，因其花形态似牙刷而得名。

 

牙刷石斛（刘庆云/摄）

近年来，普洱市林业和草原科学研究所对石斛开展了一系列研究，培育了“云鼓1号”鼓槌石斛新品种，选育了“云鼓1号”、“云鼓2号”鼓槌石斛良种，丰富了现有的鼓槌石斛种类，提升了应用价值；制定颁布了《金钗石斛丰产栽培技术规程》地方标准1项，规范了药用石斛的标准化、规模化生产。

 

良种鼓槌石斛推广种植

最后，再给大家讲一个关于石斛名字由来的传奇故事。在古代有个将军名叫霍斗，是一个远近闻名的大孝子。霍斗因母亲年迈生病、卧床不起出门寻找治病的良药。最终，霍斗在一对年迈的夫妻那里寻得一味救命的仙草，最终治好了母亲的病。于是，霍斗便拿着金银财宝去感谢这对老夫妻，然而老夫妻并没有接受财宝，只说：“现在正是粮食短缺之时，你若真想感谢我们，就拿十斛粮食来吧。”后来，人们若想要仙草救命，都会拿十斛粮食来换。时间一久，人们就把这味救命仙草称之为“十斛”，又叫“石斛”。

玫瑰石斛（刘庆云/摄）

 

报春石斛（刘庆云/摄）

欢迎大家来到普洱，来到普洱市林业和草原科学研究所石斛园，一起聆听普洱石斛的传奇故事、感受兰韵仙草的花香怡人，一起品味普洱的热情和浪漫、优雅与从容。

 

供稿：普洱市林业和草原科学研究所（贾平/文 刘庆云、吕凤云/图）