“民以食为天,食以安为先。”为进一步筑牢校园食品安全防线,有效防控校园食品安全风险,保障在校师生用餐安全。近日,永仁县公安局环食药侦大队全面开展校园食品安全大检查,全力守护在校师生“舌尖上的安全”。
直击现场,排查安全隐患
从县城到乡镇,从幼儿园到高中,永仁县公安局民警深入一线,对校园食堂及周边食品经营店铺进行了地毯式排查。严格检查食品经营许可证、从业人员健康证等资质,还细致查看食材采购记录、食品留样制度执行情况,确保每一环节都符合安全标准。
细查严管,守护校园餐桌
检查过程中,民警重点围绕校园食堂及周边食品经营店铺的环境卫生、食材采购与储存、食品加工操作、餐具清洗消毒、从业人员健康管理以及食品留样等方面进行了深入细致的检查。同时,通过“以案释法”和现场提醒的方式,向食堂管理人员、从业人员通报了近期查办的涉及食品安全领域案件,强调食品安全的重要性以及违法违规的严重后果,要求校园方落实好校园食品安全主体责任,对发现的问题立即整改到位,确保每一餐都能让广大师生吃得安心、放心。
普法宣传,增强食安意识
在开展安全检查过程中,民警积极组织开展了校园食品安全宣传活动。通过发放宣传资料、举办讲座、现场普法等形式,向师生及家长普及食品安全知识,鼓励师生积极参与食品安全监督,主动提供涉及食品安全的违法犯罪线索,共同维护校园食品安全。
建立机制,筑牢安全防线
为巩固检查成果,永仁县公安局主动对接相关职能部门,共同建立完善校园食品安全长效管理机制,定期联合开展校园食品安全检查与评估工作,最大限度消除校园食品安全隐患。同时,永仁公安拓展延伸“朝阳”护学机制,派警定期指导学校完善食品安全管理制度,抓好食品安全常态化预防管控,提升学校食品安全管理水平。
下一步,永仁公安将持续加大对学校食堂及校园周边食品安全监管力度,加强与相关部门联系协作,共筑绿色校园保护屏障,为广大师生“舌尖上的安全”保驾护航。
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