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潮州：茶＋文旅产业！凤凰镇走出乡村振兴新路子

作为单丛茶的核心产区，凤凰镇因茶而兴，“绿叶子”变“金叶子”，助力村民增收致富。在乡村振兴战略引领下，凤凰镇在不断扩大单丛茶产业优势的基础上，走出了一条茶产业与文化旅游产业融合发展的新路子。
 

 

在凤凰镇棋盘村，樱花茶园中，栈道蜿蜒，茶香氤氲；青山绿水间，凉风习习，水声悦耳。游客漫步其中，流连忘返。这是凤凰镇近年来着力打造的网红打卡地，传统茶园种上观赏花木，逐步走向景观化、生态化。
 

当前，凤凰镇积极对标绿美广东的发展要求，大力实施绿美凤凰生态建设，在茶山推广“山顶戴帽”“坡穿袈裟”的种植模式，在茶园和山上种植一定数量的枫树、风铃木、樱花等树种，利用树木的发达根系涵养水源，丰富茶园的生物多样性。

作为凤凰山茶旅走廊的一个重要节点，尝到了以花为媒发展茶产业的甜头，棋盘村的生态茶园建设项目不断完善升级。一方面，相关的茶文化展示区和旅游配套设施加紧施工；另一方面，推广应用“智慧系统”，为传统茶园插上科技翅膀。
 

凤凰镇在棋盘村樱花茶园进行信息化升级试点改造，覆盖面积约200亩，通过引入集成传感、视频、通信等技术，改变传统感性经验的生产管理模式，通过精准的信息化监测，对茶叶进行科学的监管。如我们对茶叶的生长需求进行精细化的管养，避免水分的供应不足和过量的用肥问题，提高水肥的利用率，避免对生态环境造成破坏。

绿色是高质量发展的鲜明底色。近年来，凤凰镇坚持“绿水青山就是金山银山”的发展理念，不断发掘利用当地资源优势，做大做强“茶+产业”基础，打造“全、强、特”茶产业延伸链；与此同时，紧抓“茶+旅游”导向，以茶促旅，以旅兴茶。不仅打造了叫水坑村、东兴村、棋盘村、乌岽村等一批旅游特色村，还培育了凤凰单丛茶博物馆等“网红”打卡点，随着凤凰山茶旅走廊建设的纵深推进，凤凰山沿线各镇景区景点、历史遗存、乡村聚落、文旅项目等逐步串点成线、串珠成链，成为乡村振兴的一大亮点。
 

我镇接下来将抢抓广东省“百千万工程”和绿美广东生态建设契机，坚持以茶为本、茶旅融合，走好“茶+”发展路子。培育康养酒店、茶事体验等茶旅新业态，打造具有特色的旅游线路。开发凤凰智游数字平台，构建涵盖“吃住行”旅游全生态产业链。