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云南现场推进做强做优核桃坚果产业

媒体:国家林草局  作者:内详
专业号:昆明市林草局 2024/10/15 11:19:33

https://www.forestry.gov.cn/c/www/dfdt/588990.jhtml

近日,云南省核桃坚果产业现场推进会在永平县召开。

以核桃为代表的坚果产业,是云南覆盖面最广大、受益群众最多的特色产业。云南省出台了三年行动方案,坚定不移做强做优核桃坚果产业。

会议强调,一产是基础,要稳面积、提品质、降成本。分类施策,稳控种植面积。加快果林提质增效,提高优果率、水洗果率。加强采摘、剥壳实用机械研发应用,降低采收成本。二产是关键,要发展油料产品、休闲食品、蛋白制品。推动榨油技术装备迭代升级,充分利用附属产品,降低产油成本。开发多样化产品,加大宣传推介,引导群众消费意愿。实行院士、专家领衔,加强与优质企业合作,推进科技成果转化。三产是后盾,要加强市场建设、主体培育、业态拓展。整合壮大现货交易市场,发展线上市场,积极抢占国际市场,整体打造云南核桃坚果品牌。积极服务经营主体,培育一批龙头企业和“专精特新”企业。因地制宜发展林下经济,推动农文旅融合发展,丰富产业业态。 (杨劼)

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