编者按:石斛是非常名贵的药材,首次记载于《神农本草经》,并被列为上品。中医认为,石斛味甘,性微寒,具有滋阴清热、益胃生津的功效。石斛具有较高的观赏价值,构造出独特的“斛”状花形,以及斑斓多变的色彩,给人热烈、亮丽的视觉感受。素有“中国紫皮石斛之乡”美誉的云南省保山市龙陵县,地处滇西横断山脉南延的高黎贡山山系,气候、雨量、海拔、生态环境等得天独厚的自然条件为石斛生长创造了“天然居室”,龙陵拥有石斛42种,占全国分布种的54%。即日起,“学习强国”云南学习平台联合“学习强国”保山学习平台推出“科普云南·仙草奇缘”系列策划,带你了解不同种类石斛的功效与作用。
球花石斛又名密锥石斛,是中药石斛的主要来源之一,是兰科石斛属的附生草本植物,为国家二级重点保护野生植物,在《世界自然保护联盟濒危物种红色名录》(IUCN)属于近危(NT)物种。
球花石斛。侯云鹏 摄
形态特征
茎圆柱形,粗状,有数条纵棱。叶革质,长圆形或长圆状披针形。总状花序密生许多花;花开展,质地薄,萼片和花瓣白色;唇瓣金黄色,半圆状三角形,上面密布短绒毛,背面疏被短绒毛;爪的前方具1枚倒向的舌状物。花期4月—5月。
球花石斛。侯云鹏 摄
产境分布
产于中国云南东南部经南部至西部。生于海拔1100—1800米的山地林中树干上。印度、缅甸、泰国、老挝、越南也有分布。
球花石斛。侯云鹏 摄
药用价值
具有保肝利胆、松弛平滑肌、扩张血管、抗凝血、抗骨质疏松、抗心律失常、降血压、增强人体免疫、抗肿瘤、抗氧化等活性,球花石斛常常作为口服抗凝药的原材料,具有非常重要的药用价值。
球花石斛。侯云鹏 摄
食用方法
鲜吃(直接嚼食、榨汁)、煲汤、煮水、煮粥、花茶等。
球花石斛。侯云鹏 摄
民间历史
据龙陵县石斛研究所调查,球花石斛在龙陵民间多用于观赏。近年来,因其株丛较大、花量大、花气味清香、花形似灯笼等特点,作为观赏花卉日益受宠。
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