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11月19日，国内知名餐饮杂志东方美食《餐饮经理人》主编姜正军一行来到了合肥披云徽府进行参观和考察。

合肥披云徽府厨师长章恒来陪同主编姜正军一行进行了参观，并就合肥披云徽府的菜肴和企业发展同前来考察的杂志社人员进行了深入交流，《餐饮经理人》主编姜正军认为，随着生活水平的上升，顾客未来餐饮业的要求将越来越倾向于品位化和差异化，如何定位自己是餐饮企业获得市场的关键，合肥披云徽府的菜肴文化建设和经营理念非常好，对其他餐饮企业发展有很高的参考价值。