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地雷花丨曾是“官粉花”，如今成了“乡土气息”的代表

文丨心珠漫漫  排版丨心珠漫漫

地雷花也叫紫茉莉、晚饭花，农家小院最常见的花草之一。它的花下午四五点钟开放，花开时有淡淡的茉莉香气。

以前村里的小学校园里有，夏日的下午的大课间，正好能够看到它开放的样子。

花色多样，枝条长得粗壮，一大簇一大簇的，喜欢闻它的香气。小时候喜欢掐它的花儿来染指甲。

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地雷花的种植

地雷花是紫茉莉科一年生草本植物，喜欢温暖湿润的气候环境。在北方，山东这边冬季就枯死了。南方温暖的气候条件下可以过冬。

我曾经在秋天种过一株地雷花，冬天放在室内，那是一个农业公司，白天办公室里有空调，晚上没有，但是地雷花居然过了冬。足见它还是有一定抗寒能力的。

地雷花种植简单，尤其是地栽的，直接挖个穴，浇点儿水，把种子放入，覆土就可以了。自己采的种子成活率也蛮高。

地雷花原产南美，如今在全国很多地方都有了吧。由于它开花的时间都是下午四五点钟，比较准时，也因此有很多名字，比如烧汤花、晚饭花，都是跟时刻有关系。

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地雷花管理

地雷花管理简单，农村一般粗放管理，播种出苗之后，干了就浇点水，没见过有刻意施肥的。

地雷花基本能长到一米高，可以掐心，促进侧枝生长。土壤肥沃的地方，枝条有的还蛮粗壮，侧枝较粗。不过长得太高了，植株就容易歪斜，许是“头”太重的缘故吧。

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地雷花曾经是“官粉花”

地雷花的叶子咋看跟辣椒叶子有点儿像，我在办公室里种下的那一棵，最初任谁见了，都说是辣椒。

它的果实黑色的，比黄豆大，形状有些像“小地雷”。里面的粉末，研碎了，兑上一些香料，可以用来敷面，美容消炎，《红楼梦》里平儿擦的茉莉粉中，就有它。因此农村叫它“粉豆花”。

地雷花种子磨粉可以美容这一条，让它成为明清宫廷的“胭脂花”“官粉花”，后来慢慢地进入寻常百姓家里。想来是因为它易于繁殖，管理粗放的缘故吧！

如今地雷花在农村依然很常见，公园绿化一般很少用它了。不过那次在一个单位大门绿化带里，见到过它的身影。揣测可能是看被看守大门的工作人员种下的吧。

地雷花，不管在哪里见了，都感觉很亲切，那淡淡的茉莉花香气里，氤氲的，满满都是小时候的时光。

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