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粗粗笨笨鸡冠花，也是一枝浓艳对秋光

昆明市林草局专业号 2024/10/17 16:59:58

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十一回老家，邻居娘娘（方言发音：niania）的门前种了一丛鲜红的鸡冠花，花冠厚重繁复，茎杆和叶子都已经带上了秋色红，艳丽得逼人。

虽然如此，不觉得好看。一直不觉得鸡冠花好看，但是鸡冠花好像也不在乎你的“觉得”，只管这样不管不顾地层层叠叠地鲜艳着，又因它是小时候常见花草，热烈壮健，还是想要为它写一篇呢。

那天拿相机拍的时候，路过的一个嫂子说，嗯，这花好看，你拍拍。

你看，还是有人喜欢它的。

《花史左编》上说：

鸡冠花，俗名波罗奢花。

这个俗名是梵语音译过来的，所以有人说鸡冠花是从印度传入中国的，此后遍地开花，古来的文学作品以及民俗记录里都有鸡冠花的身影。比如：

《东京梦华录》里有关“中元节”的记录里提到“中元前一日，即卖楝叶，享祀时铺衬卓面。又卖麻谷窠儿，亦是系在卓子脚上，乃告祖先秋成之意。又卖鸡冠花，谓之“洗手花”。......”

鸡冠花在宋时汴中被叫做“洗手花”，中元节前，儿童唱卖，以供祖先。由此可见，这花多少和佛教以及祭祀什么有点关系。

再比如：

有个关于明代翰林学士解缙的故事，说的是，有一天皇帝想试试解缙的文才，便让他以鸡冠花为题赋诗一首。解缙脱口便出“鸡冠本是胭脂染”，哪知话音刚落，皇帝从袖中取出一朵白鸡冠花，笑着说，“这可是白色的！”

解缙也确实是文思敏捷，立刻改口“今日如何浅淡妆？只为五更贪报晓，至今戴却满头霜。”

皇帝以及在场人无不佩服解缙才华，看故事的我也一样！且不说这临场应变能力，这比喻也是妙极了！

花团锦簇，叶子也繁密，颜色在秋光渐变中

所以，鸡冠花除了浓艳的红色、紫色，还有白色。《广群芳谱》上记录鸡冠花有：

有扫帚鸡冠，有扇面鸡冠，有缨络鸡冠，有深紫、浅红、纯白、浅黄四色，又有一朵紫黄各半，名鸳鸯鸡冠，又有紫、白、粉红三色一朵者，又有一种五色者，最矮，名寿星鸡冠，扇面者以矮为佳，帚样者以高为趣。

详细介绍了鸡冠花的种类和颜色，深紫我见过，其他没有实地见过。至于种类，帚样鸡冠，我在小区见过，自己也曾在花盆里养成了一棵，扇面似乎也有印象，自然是花冠打开如同扇子。但是我拍到的这种算什么呢？缨络鸡冠？或者是扇面鸡冠聚拢到一起了？

鸡冠花为苋科青葙属一年生直立草本植物，高30-80厘米，茎直立粗壮，绿色或紫红色，有棱，分枝少，单叶互生，叶长椭圆形至卵状披针形。

穗状花序顶生，呈扁平肉质鸡冠状、卷冠状或羽毛状，苞片、小苞片、花被片，多呈红色，也有紫色、淡红色、黄色、白色等。

你有没有试着去寻找过鸡冠花的花蕊，我尝试了，没有找到，因为我们看到的鸡冠花“花冠”可不是真正意义上的“一朵花”，它是许多极细小的花聚集在一起的，那么花蕊应该也是更加细小的。

这丝绒的质地

触感十分舒服呢

鸡冠花原产非洲、美洲、印度等热带地区，现在世界各地都有栽培，拉丁学名是 Celosia cristata，属名来自希腊语keleos，意思是“绚烂如燃烧般的颜色”，种名的意思是“穗状或冠状花冠”。英文俗名是cockscombs（鸡冠子花）。

现在城里似乎并不多见鸡冠花，倒是乡下人还是愿意在门口种上一丛，热热闹闹地开着。但是在古代，鸡冠花可是常进文人雅士的诗文，那自然也是在他们庭院里生长的，甚至还能做鲜切花插瓶清供，比如明朝仇英的《孔子圣迹图——为儿戏图》里案几上放的蓝釉小瓶里插的就是一束鸡冠花。

秋叶老红

除了观赏价值，鸡冠花还具有颇为可贵的药用价值和食用价值。

鸡冠花的干燥花序可入药，具有止血、止痢、止带的功效，可用于治疗妇科炎症以及眼科疾病。

至于食用价值，据记载，鸡冠花可制成花玉鸡、红油鸡冠花、鸡冠花蒸肉、鸡冠花豆糕、鸡冠花籽糍粑等美食，但是感觉挺“黑暗料理”的，不知道有人吃过么？什么样的滋味呢？

写到这里，不得不说，我对鸡冠花的感受有些改观了，如今看来粗笨艳俗的鸡冠花曾经也是风雅的诗文主角，也曾在古人的生活里提供了美学价值以及情绪滋养。

说不上娇俏可人的鸡冠花也是有许多类似“一枝浓艳对秋光”的赞美的，勾画那些遥远的场景，鸡冠花也是美丽可人的。

以唐代诗人罗邺的鸡冠花诗结束本篇，同时也在想，下次遇到鸡冠花，采一枝插瓶看看可好。

鸡冠花

唐.罗邺

一枝浓艳对秋光，露滴风摇倚砌旁。

晓景乍看何处似，谢家新染紫罗囊。

好一幅秋晨鸡冠花图，美哉，风雅哉。

紫色鸡冠花

我曾经也在家里阳过鸡冠花

但是不是我前面拍的那种花团很大的品种

倒是极好养的

给水就长