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媒体：“丽江林草”微信公众号 作者：内详
专业号：泸沽湖保护区管护局
2023/7/2 10:36:37
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【每日一菌】奶浆菌
奶浆菌学名多汁乳菇，为伞菌目、红菇科、乳菇属，别名红奶浆菌、牛奶菌、奶汁菇。
奶浆菌一般生长于海拔1600~2800米的松林或针阔叶混交林地上，属树木外生菌根菌，常与松树形成菌根，云南丽江一区四县均有分布。
奶浆菌最显著的特征就是遭受损伤后会流出乳白色液体，这也是人们把它称为“奶浆菌”的原因。
奶浆菌夏秋季单生或群生，遇上天气炎热且阵雨时，会雨后春笋般破土而出，特别以初秋稻谷成熟之时为多，所以人们又称其为“谷熟”。
云南丽江资源丰富，野生菌种类繁多，颜色相近、形状相似的野生菌也特别多，切勿单凭野生菌图片或文字描述进行采食，以免中毒！
作者：杨向红
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