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花蔺科水罂粟属·水罂粟：自带气囊的叶，宛若金杯的花，水中小花竟美得如此别致

“它只能静静地生在池沼中，不能迎风舞，不能随风飘，它的罂粟之名，只因长得和罂粟有几分相似。”正如这位作者所说，水罂粟是一种因长得酷似罂粟花而得名的浮叶草本。

水罂粟原产于中美洲和南美洲，在我国的许多地方用作池塘边缘浅水处的绿化种植材料或盆栽。因为名字，很多人会不自觉地将它和有毒的罂粟联系起来，实际上水罂粟除了长得和罂粟有几分相像，并不具有任何毒素。

一般的水罂粟，叶子簇生在茎上，植株大概高5厘米，叶片漂浮在水上，呈卵形至近圆形，密密地铺在水面上。叶柄的长度一般随水而异，有横隔。从叶子的缝隙中，一朵朵具有细长花柄的黄色罂粟状小花生长出来，呈伞形花序，并展开自己的花瓣，叶片叶面油亮，犹如镜面般光滑。水罂菜的叶背还有气囊，摸上去肉肉的，很有质感。

因为有着明黄色的花瓣，水罂粟也被人称为“水金英”。每年的6—11月，在一片静谧的池塘中，一整片漂浮的绿叶里生出几朵有着长长花柄的黄色小花。这些小花每一朵都有3瓣花瓣，犹如小小的金杯，安静地立在池塘里。花朵虽小，远看充满神奇的魅惑。花叶周围，大大小小的鱼儿悠闲地游动着，平静的水面不时冒出的气泡衬托得水罂粟更加娴雅、静美。一汪碧水间，水罂粟独自绽放着，细水长流，暗香浮动，这是多么美丽的一幅画啊！

“关关雎鸠，在河之洲。窈窕淑女，君子好逑。参差荇菜，左右流之。”《诗经》中所提到的荇菜，也叫作苦菜，是一种水生草本，也是开黄色的花朵，因此经常有人误把水罂粟当成荇菜。然而，无论是从科属还是植物特点来说，荇菜和水罂粟都有着较为明显的差距。

从科属和根茎来看，荇菜是龙胆科苦菜属的一种多年生水生草本。它的茎是圆柱形的，除了多有分枝以外，茎上还密密地生着许多褐色斑点。

从花朵来看，水罂粟的花是伞状花序，花色为黄色，一般有3片花瓣紧紧地拥抱在一起，花蕊中间有点点深棕色、黑色。荇菜花的黄色稍淡一些。荇菜花的花瓣一般在5片左右，盛开时候，花瓣也会舒展开来。

从花蕊来看，荇菜花的花蕊和花瓣一样，都是明艳的黄色，与水罂粟花蕊深沉的深棕色或黑色有较大区别。

除了黑、黄、绿的颜色对比强烈，颇具观赏价值以外，水罂粟还是一种具有清洁性的植物，具有一定的氮、磷吸收能力，并能够分泌抑制浮游藻类生长的化学物质，在一定程度上，可以维持水体的稳定和清洁。

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