近年来,黔南州通过开好“四张单子”,破解刺梨产业基地“不好管、管不好、量不高、质不优”难题,推进刺梨产业种植端高质量发展,2024年刺梨鲜果产量10.62万吨,平均售价2元/斤,鲜果产值达4.25亿元。
一、开好鲜果收购单子,提管护信心
一是提升企业订单能力。大力培育市场经营主体,支持企业技改扩能,目前,全州刺梨市场经营主体607家,规上企业13家,销售额亿元级企业2家,刺梨产品销售额达16亿元。通过金融贷款、贷款贴息、税费减免等帮助企业解决收购资金难题,不断提升企业订单能力,2024年刺梨订单生产面积达18万亩。二是丰富订单合作模式。支持引导加工企业、合作社通过“公司 合作社 农户”“公司 农户”“合作社 农户”等模式,促进刺梨加工与种植建立稳定的产销合作关系,有效解决农户尤其是散户刺梨鲜果销售困难。如山王果等公司与农户签订保底收购订单协议,向果农推出“预付款机制”,打消了果农忧虑,让果农种有保障。三是拓展社会化服务领域。将政策性农业保险、有害生物绿色防控等纳入统一服务范畴,探索推进社会化托管发展模式,引导鼓励缺乏劳动力或管理意愿不强的农户通过流转、委托代管等方式将刺梨基地转给企业、合作社或种植大户经营管理,提高基地规模化、标准化管理水平。如龙里县谷脚镇茶香村发挥刺梨协会 合作社 散户的管理模式,2024年全村刺梨鲜果产量达1600多吨,产值560万元,户均增入达1万元。
二、开好农业保险单子,让管护安心
一是强化宣传引导扩面。充分利用线上和线下多种形式,通过以案释策,广泛宣传政策性农业保险的重要意义和政策内容,提升了种植户风险防范意识,2024年刺梨保险投保农户1101户,投保面积10.44万亩。二是创新保险品种提质。针对刺梨基地分布区域的特殊性,结合多年刺梨政策性农业保险查勘理赔的情况,在原“种植险”和“价格指数保险”险种的基础上,针对刺梨树可能因山体滑坡、泥石流或严重火灾等导致整株死亡的情况,创新开发“树体险”丰富保险产品种类,满足农户多样化需求。三是主动督促理赔兑现。加强与气象部门协作,第一时间掌握了解各种自然灾害发生情况,及时提醒种植户向保险公司上报灾情,督导保险机构及时开展灾情勘察和理赔工作。2024年,因雹灾频繁、花期低温阴雨天气、果实生长期持续干旱,刺梨受灾较重,目前已有758受灾种植户共获得了1254.6万元赔偿。
三、开好农残检测单子,逼管护用心
一是推广绿色有机种植。依托技术培训指导等方式,宣传绿色有机理念,推广有害生物绿色防控、以草控草增肥、有机肥替代化肥等技术,有效促进刺梨基地绿色有机化发展,增强种植户的绿色有机意识。二是定期开展农残检测。将全州刺梨基地纳入全省食用林产品及其产地土壤质量监测项目检测范围,为种植户科学管理种植提供基础数据支撑,2024年开展刺梨基地及鲜果质量检测220批次。三是严格执行收购标准。推行“订单生产 政策保险 有机认证 检测收购”生产模式,把农残检测结果作为订单收购的重要标准,坚持不达标不收购,有机认证鲜果优先收购,并形成每斤高出0.2-0.3元的价格优势,倒逼种植户用心开展绿色有机化管护。
四、开好有机认证单子,促管护用心
一是技术加持。建立刺梨栽培技术标准体系,培养州县乡村四级专业技术梯队力量,依托基地“示范 培训”,将有机认证纳入刺梨州县联动培训内容,从政策、规范及技术多层面开展宣传和培训,每年累计现场培训指导4000余人次,通过引导指导有力推动认证工作。二是项目扶持。通过项目资金支持、产销合作及大户、散户自行管理等方式,争取利用东西部协作资金、乡村振兴衔接资金等15个项目共计1877万元,安排林业生态建设、林业科技推广等项目资金等675万元,支持基地提质增效和基础设施建设。2024年,全州实施刺梨基地提质增效6.9万亩,建设产业机耕道8.5公里。三是认证补助。印发10万亩刺梨有机认证工作方案,对获得有机认证的刺梨基地给予每亩5元的补助,引导支持开展有机认证,强化政企联合督导生产过程,促进鲜果产量质量双提升。2024年新认证基地2.4万亩,发放补助12万元。
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