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石貂（学名：Martes foina）是食肉目、鼬科、貂属的一种中小型哺乳动物，在它的近亲中个体相对较小，通常体长在50厘米以下，棕褐色毛带有白色的大喉斑，尾长约等于头体长之半，寿命最高可达18年。

石貂主要栖息在亚欧大陆，捕食小型啮齿类动物，因其毛皮价值珍贵，二十世纪80年代以前长期遭受猎捕，数量持续下降，已经很难在野外见到。石貂是中国国家二级保护动物，被中国濒危动物红皮书列入渐危。

形态特征

石貂体形细长，大小与紫貂相似（一说如成年家猫），成体头体长在45厘米左右，尾长度超过头体长之半，头部呈三角形，吻鼻部尖，鼻骨狭长而中央略低凹，耳直立、圆钝，躯体粗壮，四肢粗短，后肢略长于前肢，足掌被毛，前后肢均具五趾，趾短，微具蹼，趾行性，趾垫5枚，掌垫3枚，爪尖利而弯曲，并能部分收缩。

毛色为单一灰褐或淡棕褐色，绒毛丰厚，毛色洁白或淡黄，针毛稀疏，深褐或淡褐色，不能覆盖底绒；头部呈淡灰褐色，耳缘白色，喉胸部具一鲜明的白色或茧黄色块斑（亦称貂嗉），呈“V”形或不规则的环状，有的块斑在喉胸部中央呈长条状；由于针毛较短密，至背中部针毛逐渐伸长，最长可达55毫米，褐色针毛在背脊中央集聚，因而使色调加深呈暗褐色，与四肢及尾部同色，尾蓬松而端毛尖长；体背、体侧为深褐色，腹部淡褐色。

该物种两性同色，仅雌性个体较雄性稍小些；采自中国陕西的成年雄貂样本体长一般在43～48厘米，尾长24～27厘米，体重约1500克；而采自中国西藏的样本体长约46厘米，尾长31～33厘米。

生活习性

行为

石貂营陆栖（也可能有半树栖）生活，穴居洞内，多昼伏夜出，夜间或黄昏时活动频繁；在饲养条件下仍然保持这种活动规律，遇大风、大雪等天气时，很少出来活动和采食。

石貂行动敏捷，善于攀缘，在高约20米、倾斜约90°的泥、石壁上行动迅速，在仅容体躯的垂直立洞内可依壁向上退行，但于平地行动时奔跑较慢，跑动中常辅以纵跳，距离约2米，最远可达4米。在活动时，尾部扫地，故又名“扫雪”。

性情胆大勇猛，雌、雄成对活动时，彼此分散后常回原处寻找；听觉和视觉都很敏锐，听到响声会立即匍匐于地，朝着声响的方向倾听和窥视。每年7月发情期时，它们发出一长一短的“哇喔，咯……”叫声彼此求偶，短音声高而响亮，长音为由高而低并且微具颤音的喉鸣声。通常除交配和哺乳期外，多为独栖生活，没有固定的洞穴。

由于石貂适应能力较强，能生活在人类的住宅区（欧洲），在德国整年都能看到，它们经常会钻进汽车发动机护盖甚至咬断缆线；人们需要通过滴上薰衣草精油或放一只塞满狗毛的尼龙袜等方法改变气味，才能使石貂远离汽车。

觅食

石貂是捕食鸟、鼠为主的食肉兽，食性很广，主要以各种小型兽类（野鼠、野兔、松鼠等）以及鸟类（野鸭、野鸽、麻雀等）为食，也会掠食蛇、蛙、鸟卵、昆虫，除动物性食物外，有时还采食一些野浆果等。国外调查显示食谱中包括40余种兽类（其中30余种为啮齿类），50余种鸟类，以及爬行类、两栖类、鱼类，60余种昆虫和其他无脊椎动物，且敢进入农舍偷捕家兔、家鸡。偶或兼食果实，尤其是榉实，故又称榉貂。

中国陕北的石貂夏季以黄鼠及鼠兔为主食，捕捉黄鼠时，以爪挖掘扩大洞道，进入巢内捕捉。石貂有着和其它鼬类相同的捕猎共性，对猎物即便不饿也会咬死，不会放过一只活鼠；像这样在捕猎中一次杀死远远超过自己食量猎物的行为，就是在动物界普遍存在的“杀过行为”，它们的动机还有待科学论证。

石貂颇爱饮水，洞穴皆离水不远，若离水较远，常远道而去饮水，有远至10公里以外饮水的，封冻后则舐食冰块。

换毛

随同四季气候的变化，石貂也跟着进行冬、夏毛色交替更换。夏季是咖啡色，冬季却是一色雪白仅留下一小段漆黑的尾尖，毛色变浅后可以减少体温散失，也能不受其他动物注意。石貂从4月底开始换毛，6月下旬至7月中旬换毛较快，到7月下旬被毛基本换完，但是腹部、四肢内侧、尾腹面和鼠鼷部毛尚未换完，至9月下旬换毛结束。

社群

石貂具有领域性，除繁殖和哺乳期外，多数为独居生活；雄性巢域与多个雌性巢域重叠。在森林栖息地中个体的巢域面积最大，在欧洲捕猎较少的年代，乡村、村庄中个体巢域面积为9.5～880公顷，平均37～49公顷（雌性）和111～113公顷（雄性）。

栖息环境

石貂经常出没于森林、（欧洲）栓皮栎林地、岩石区、田野、牧场、花园和树木繁茂的农田，以及乡村和城镇；休息的时候喜欢在成熟的橡树或河岸植被，觅食时则选择耕地和河岸植被。

石貂栖息在森林、矮树丛、森林边缘、树篱和岩质丘陵，西欧和中欧大陆部分最高分布到海拔4200米，也在人类居住区附近出没。

在中国陕西北部的黄土高原丘陵沟壑区，（石貂北方亚种）一般利用沟谷边缘等处天然产生的串珠状陷穴栖居；而在青海高原（石貂青藏亚种）多栖息于3000米以上的高寒草甸草原、灌丛地带及针叶林边缘乱石堆里，或在山峦起伏、河流纵横、山岩狭谷的陡岸上，故名“岩貂”。（石貂青藏亚种）在四川省西北部栖息于山林或多石的山脚、沟壑，喜出没于无林的岩石堆中，故获岩貂和崖獭之称。在多岩石的沟谷、山坡等地带穴居，营巢多在石堆或岩洞内。有时也侵占其他中小型动物的洞为窝，亦喜居树上。

分布范围

石貂广泛分布于欧亚大陆，主要分布于欧洲西部和中欧部分国家，包括：阿富汗、阿尔巴尼亚、亚美尼亚、奥地利、阿塞拜疆、白俄罗斯、比利时、不丹、波黑、保加利亚、中国、克罗地亚、捷克共和国、丹麦、埃及、爱沙尼亚、法国、德国、格鲁吉亚、希腊、匈牙利、印度（北部）、伊朗，伊斯兰共和国、伊拉克、以色列、意大利、乔丹、哈萨克斯坦、吉尔吉斯斯坦、拉脱维亚、立陶宛、黎巴嫩、列支敦士登、卢森堡、马其顿、前南斯拉夫共和国、摩尔多瓦、蒙古、尼泊尔、黑山、巴基斯坦、波兰、葡萄牙、罗马尼亚、俄罗斯、塞尔维亚、斯洛伐克、斯洛文尼亚、西班牙、瑞士、阿拉伯叙利亚共和国、塔吉克斯坦、土耳其、土库曼斯坦、乌克兰、乌兹别克斯坦等。在荷兰曾经存续过，可能已经消失了。被人为引入美国威斯康辛州。

在中国主要分布于中西部的山西、河北、内蒙古、四川、宁夏、陕西、甘肃、青海、云南、新疆、西藏等地。