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科普云南 | 仙草奇缘·杓唇石斛：昼放夜合花 长茎养颜株

编者按：石斛是非常名贵的药材，首次记载于《神农本草经》，并被列为上品。中医认为，石斛味甘，性微寒，具有滋阴清热、益胃生津的功效。石斛具有较高的观赏价值，构造出独特的“斛”状花形，以及斑斓多变的色彩，给人热烈、亮丽的视觉感受。素有“中国紫皮石斛之乡”美誉的云南省保山市龙陵县，地处滇西横断山脉南延的高黎贡山山系，气候、雨量、海拔等得天独厚的自然条件为石斛生长创造了“天然居室”，龙陵拥有石斛42种，占全国分布种类的54%。即日起，“学习强国”云南学习平台联合“学习强国”保山学习平台推出“科普云南·仙草奇缘”系列策划，带你了解不同种类石斛的功效与作用。

杓唇石斛又名勺唇石斛，是兰科石斛属的附生草本植物，国家重点二级保护野生植物，在《世界自然保护联盟濒危物种红色名录》（IUCN）属于濒危（EN）物种。

形态特征

杓唇石斛，茎粗状，直立，长达1米，圆柱形。叶多枚，革质，二列互生，长圆形至卵状披针形。总状花序疏生数至10余朵花；花深黄色，白天开放，晚间闭合，质地薄；萼片长圆形，萼囊圆锥形，短而宽；花瓣斜宽卵形；唇瓣圆形，边缘内卷而形成杓状，上面密被短柔毛，下面无毛，唇盘基部两侧各具1个浅紫褐色的斑块。花期为4月—6月。

产境分布

产于云南南部至西部。生于海拔达700—1300米的疏林中树干上或悬崖岩壁上。印度、尼泊尔、不丹、缅甸、泰国、老挝、越南也有分布。

药用价值

具有抗肿瘤、抑制血管新生、抗炎、抗衰老、增强人体免疫力、抗凝血及扩张血管等功能。

食用方法

煮水、煲汤、泡花茶、加工成枫斗等。

民间历史

据龙陵县石斛研究所调查，杓唇石斛种植、食用历史悠久，其新鲜花序和叶片富含精油，能美容养颜。其为大型兰花花卉的主栽品种之一。

https://yn.xuexi.cn/local/detail.html?ae5e411fe91d6d3c1ac4def110933f4f=64fe26b23aff85c4ce7577ab769fd668&6e9d852f0075def5a5b44097c3ebecda=5bc81d1612eb9acfca91157142fd433b19f6507ae1059dbf91ebede11df966a4&ac11f3c9ee565cedc2b7aa9b8914e5a6=f2e5d0485864df1ff4f3385ab026c7dfac7e5dad48d0db327979ccbbe0bc6bcc