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【茶香西双版纳】普茶名山:帕沙茶山

媒体:西双版纳发布  作者:中共西双版纳州委党史研究室
专业号:西双版纳州林业和草原局 2024/7/25 15:10:17

https://mp.weixin.qq.com/s/0TpPxa0C5qZyESXNatNW4Q

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帕沙茶山属于云南省西双版纳傣族自治州勐海县格朗和哈尼族乡,终年云雾缭绕,雨水充足,植被茂盛,林下腐生植物丰富,土地肥沃,土质层松软,水分与矿物渗透较好,能有效提高养分供给的完整性,特殊自然生态环境,使茶树生长茂盛,萌芽期早,采摘期长,叶长肥硕,显毫,品质优良。帕沙古茶树自然生长,没有杂树混生,主要分布在村寨周围,是西双版纳茶区古茶树数量最多的,成片且密集地生长,树龄均在800年以上,树高达4米左右,树干分枝的密集度可以形成天然遮阴伞。帕沙茶以清甜而著称,海拔越高,茶的韵味越足,品质越好,其条索匀整,色泽翠绿,显毫,汤色绿中带金黄,香气浓郁,入口香甜,生津回甘明显,有层次感,略有苦涩感。

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