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书接上回。周密《癸辛杂识》“金凤染甲”向我们详细介绍了凤仙花染指甲的方法，并在最后补充道：“今回回妇人多喜此，或以染手并猫狗为戏。”许多人凭这句话判断，凤仙花及其染色之法是从回回地区传入我国的。但这世上可供染指甲的植物不止一种，名字叫“指甲花”的花朵植物也不止一种。历史上回人用于染指甲的“指甲花”，应当是千屈菜科的散沫花。

↑图1 散沫花 创作者: James Bruce, 1730–1794, British

1.猜不透的“指甲花”

与草本植物凤仙不同，散沫花（Lawsonia inermis L.）是一种灌木，与紫薇同属一科，因此它那长长的花序、扁球形的蒴果，都与紫薇有些像。

凤仙的花、叶、茎皆可染色，而散沫花一般用于染色的部分是它的叶片。较早提到“散沫花”这个名称的文献是《南方草木状》：

指甲花，其树高五六尺，枝条柔弱，叶如嫩榆，与耶悉茗、末利花皆雪白，而香不相上下，亦胡人自大秦国移植于南海。而此花极繁，细才如半米粒许，彼人多折置襟袖间，盖资其芬馥尔。一名散沫花。

“耶悉茗”是茉莉花阿拉伯语 yās(a)min 的音译名，这里是指茉莉花的近亲素馨，“末利花”是茉莉花梵语 mallikā 的音译名。用这两种花的香味来类比，可知馥郁的花香是其重要特征。

↑散沫花植物 摄影：一帆

此文还指出，散沫花是胡人从大秦国（罗马帝国及近东地区）引入我国南海郡（今广东一带），想必走的是海上丝绸之路。《中国植物志》说散沫花“可能原产于东非和东南亚”，所依据的可能是这条文献。今天我们知道，散沫花原产自北非、中亚地区，在澳大利亚北部也有生长。

《南方草木状》署名为晋人嵇含，但由于疑点重重，已被当今学者怀疑是南宋时期的作品。[1]因此，更早记载散沫花的，是唐代段公路的岭南风物志《北户录》，该书也称之为“指甲花”：

指甲花，细白色，绝芳香。今蕃人重之，但未详其名也。

“蕃人”即外国人，花朵细、色白、芳香，这些特点都与《南方草木状》所载相符。但为何名叫“指甲花”？段公路不甚清楚。这说明在当时，人们对它的了解并不多，还不知道它可以用来染指甲。

↑散沫花 摄影：一帆

唐代人不知道，北宋人似乎也是如此。北宋郑刚中（1088—1154）《北山集》卷19有诗《题异香花俗呼指甲花》：

小比木犀无蕴藉，轻黄碎蕊乱交加。

邦人不解听谁说，一地再为指甲花。

“邦人不解”，可以代表时人对这种植物命名的普遍疑惑。作者在诗后补充说，这种花芳香酷烈，但为何名为“指甲花”，真是百思不得其解。作者还觉得，“指甲花”这个名字实在有些寒酸，于是决定将其名改为“异香花”：

初不知其香之异也，置几案间，大率气味如木樨而酷烈过之。三二日后，清芬徧室，凡平时茉莉、素馨所不到处，皆馥馥焉。问其名，曰邦人号“指甲花”。树高三四尺，花于枝杪，自穷秋至深冬未已。呜呼！指甲之名陋矣，求之于花亦不类，岂受名之始，或者无以付之耶？将山乡习误而至是耶？抑有事实而今不能传也？有一于此，皆花之不幸。窃易其名为异香，录于诗后。

可见，到郑刚中的时代，人们还不知道这种植物可以用来染色、染指甲。南宋人假托稽含之名所作《南方草木状》亦未提及。然而在北非、中东和南亚，用散沫花来染指甲的历史，可谓由来已久，并且在当地人的生活中扮演着重要角色。

↑散沫花花序 摄影：一帆

2.古老的人体彩绘艺术

关于散沫花在异国用于染色的情况，劳费尔《中国伊朗编》“指甲花”一篇有详细的叙述。为了让大家有更直观的了解，原文摘录如下：

指甲花（阿拉伯语hinnā，从而有了马来亚语的inei）从古代起在西方广泛地被使用，这是人们熟知的事情。埃及人用这种植物的叶子把手染红。所有回人都仿效这个习惯，他们甚至于用指甲花染头发，染马鬃，马尾，马蹄。亚洲西部所产的那种指甲花和中国所产的是一样的，在俾路支斯坦和波斯南部这植物也是天然产的。古波斯对于传播这植物起了很大的作用。

可见，无论在埃及、波斯，还是在受古波斯文化影响的地区，散沫花都是一种重要的化妆品。这正是“蕃人重之”的原因所在。

上文劳费尔还提供了一个重要的信息：回人习惯用散沫花来染手、染头发，甚至用于给马儿染色。所以我大胆猜测，周密《癸辛杂识》中所载的“今回回妇人多喜此，或以染手并猫狗为戏”，说的其实是散沫花，而非凤仙。散沫花和凤仙花在周密的时代都被称作“指甲花”，二者极易混淆。

↑莫卧儿王朝时期的宫廷细密画，画中妇人指甲、手腕处有散沫花染色的痕迹

明初朱橚《救荒本草》就弄混了。该书所载“凤仙花”的异名中有一个“海蒳”，在诸多别称中显得十分特别。此名在《本草纲目》《群芳谱》《农政全书》《广群芳谱》等后世文献中均被作为“凤仙花”之异名，实际上都是以讹传讹。

“海蒳”，其实就是前文劳费尔所说散沫花阿拉伯语“hinnā”的音译名，又写作海娜、海纳等。劳费尔这里可能有笔误，在不少医学典籍中，散沫花的阿拉伯语、波斯语、乌尔都语、维吾尔语名称都是Hina。[2] 我国维吾尔族妇女、儿童也用进口的散沫花来染指甲，同样是因为凤仙也叫指甲花，维吾尔语也称凤仙花为Hina（海纳）。[3]

当散沫花带着它的阿拉伯语名和“指甲花”的别名传入我国时，后者当然更容易被接受和传播。因此周密将凤仙花和散沫花两种”指甲花“弄混，不是没有可能。虽然这位博闻多识的学者想写的是凤仙花染指甲的方法，但是他却在无意之中掺入了散沫花在异国用于染色的相关信息。

↑ 散沫花叶子的粉末

古波斯人用散沫花来染指甲、手和脚。在波斯的一些细密画中，我们也能看到指甲和手臂被染成红色的图案。《中国伊朗编》为我们提供了相关资料：

他们（波斯人）有把手染上颜色的习惯，尤其是把指甲染成一种近乎黄色或橘色的红色，很像我们硝皮匠的指甲那种颜色。也有人染脚。对于他们已婚的妇女，这是一种必不可少的装饰，因此在结婚的宴会上捧出这种植物来，分赠给宾客们……把它晒干捣碎，细如面粉，里面放进一些酸石榴汁，或香橼汁，有时只放净水，他们就用这东西染手。假如他们想要染成较深的颜色，就在事后用胡桃叶摩擦。这颜色可历十五日而不落，尽管每天洗几次手。

人们将散沫花的叶子晒干之后磨成粉末，以其制成染料，在身上描绘各种各样的图案。那些美丽图案都有各自的吉祥寓意。这种古老的人体彩绘艺术，现在被称作“海娜纹身（Henna tattoo）”，但与一般纹身不同的是，海娜图案一般在一至两周后就会消失。[4]

↑ 图2 海娜纹身 创作者 Angela Fisher & Carol Beckwith

直至今日，在散沫花的原产地，以及受波斯文化影响地区的人们还保留着这一习俗 —— 在各大节庆场合上用散沫花染料装饰自己的身体。尤其在新婚之夜上，新娘的手脚上往往绘制着华丽的图案。

在印度的电影中，我们也经常能够看到面部和手臂画满花纹和图案的女子，以及把用散沫花把胡子染成桔黄色的男人。

↑图3 使用散沫花染了胡子的老人，摄影：Adam Jones

3.明清时用于染指甲的散沫花

虽然散沫花早在唐代已传入我国，但是人们彼时尚不知可以用它来染指甲，北宋的郑刚中亦不知，南宋时的《南方草木状》也未提及。到明清时，福建、广东等地的方志里才有相关记载。黄仲昭（1435-1508）《八闽通志》卷26记载泉州府之物产“花之属”：

花，一名七里香。树婆娑，略似紫薇。蕊如碎珠，红色。花开又如蜜色，清香袭人，以置发间，久而犹香。其叶捣和盐，以染指甲，甚红。

虽然文中未明确提到“散沫花”这个名字，但“略似紫薇”、“蕊如碎珠，红色”，“清香袭人”，其叶可染指甲等特征，都与散沫花相符。《中国植物志》记载散沫花的颜色是“白色或玫瑰红色至朱红色”，但珠海的朋友拍到散沫花是淡黄色，看来也有开黄花的品种，即文中所说“花开如蜜色”。

↑散沫花 摄影：一帆

再来看弘治十五年（1502）进士王济所著《君子堂日询手镜》中的这条记录，应该也是散沫花：

又一花名指甲，五六月开花，细而正黄，颇类木犀，中多须菂，香亦绝似。其叶可染指甲，其红过於凤仙，故名。甚可爱，彼中亦贵之。[5]

《君子堂日询手镜》是他在广西为官时所著当地风物志，这种“指甲花”王济应该是亲眼见过的。文中的“木樨”一般指桂花。珠海那位的朋友告诉我，散沫花的味道的确像桂花。“中多须菂[dì]”，说的是散沫花那丝状的雄蕊。散沫花种植物含有更多、着色性更强的散沫花醌（Lawsonie），染色效果的确比凤仙花要好。[6]

《本草纲目》卷14“茉莉”之附录也提到它，且描述与《君子堂日询手镜》一致：“指甲花，有黄白二色，夏月开，香似木犀。可染指甲，过于凤仙花。”

↑图4 使用散沫花也可以染布料， 图为妇女的头巾

在清初的广东一带，散沫花的叶片与凤仙花都是当地女子染指甲的原料。据屈大均（1630—1696）《广东新语》卷25记载：

散沫花，一名指甲花，树高五六尺，枝条柔弱，花繁，细如半米粒许。广人多使丐者著敝垢衣种之，花香尤烈。其叶以染指甲，故名“指甲花”。粤女歌云：“指甲叶，凤仙花，染成纤爪似红芽。”凤仙花一名“金凤”。

除了“散沫花”，《广东新语》卷25还载有“指甲花”，其中介绍了两种植物，其一为凤仙，另一种“指甲花”描述如下：

指甲花，颇类木樨，细而正黄，多须菂，一花数出，甚香。粤女以其叶兼矾石少许染指甲，红艳夺目。唐诗“弹筝乱落桃花片”，似谓此。一种金凤花亦可染……儿童向街头卖者，多此二花。

“颇类木樨，细而正黄，多须菂”，这些内容明显参考了《君子堂日询手镜》。此种“指甲花”应该也是散沫花。“儿童向街头卖者，多此二花”，也正好能印证粤女在歌里唱的“指甲叶，凤仙花，染成纤爪似红芽”。

古籍文献中的植物，像“指甲花”这样同名异物的有不少。如果不是亲眼见过（散沫花生于南方热带地区，北方人难以见到），那么在传抄文献的过程中，难免会混淆。这会给后人研究带来很多麻烦，有时越传越离谱。

↑《植物名实图考》中的指甲花，“水木樨”

清代吴其濬《植物名实图考》卷27“水木樨”条文字引《花镜》：“一名指甲。枝软叶细，五六月开细黄花，颇类木樨。中多须药，香亦微似。其本丛生，仲春分种。”文字描述与散沫花契合，但绘制的插图更似木樨科迎春花。

↑《本草图汇》中的指甲花

再比如日本植物图谱《本草图汇》“香木类”中绘有“指甲花”，解说的文字中列举了诸多异名，其中就包括散沫花、水木樨，此外还有七里香、赛木犀、蕃桂等。但配图所画植物，却很像海桐花（恰巧海桐花别名之一是七里香）。

这篇文章，算是一个例子。我们藉此还可以看见，凤仙花、散沫花这两种都被称为指甲花的“同名”植物，在文献中是怎样互相掺杂、互相交织的。

致谢：感谢广东珠海的植物爱好者一帆提供的散沫花照片。他告诉我散沫花味道似桂花，对本文的写作帮助很大。但他说他见到的散沫花味道很淡，不像《南方草木状》中说的那样香。

[1] 罗桂环：《关于今本<南方草木状>的思考》，《自然科学史研究》，1990年02期，第165-167页。

[2] “公元1010年（相当于我国的宋代）中亚人阿布·艾里·伊宾·森钠（阿维森纳）著《医典》（阿拉伯文）中，称指甲花的阿拉伯语名称为Hina。原苏联N·N依柯洛漠夫等译《医典》（乌兹别克文）中仍然称指甲花的阿拉伯语名称为Hina，并记载了拉丁学名为Lawsonia inermis L。公元1868年（我国清代）阿富汗人米尔·穆罕默德·玉苏因著《药物大全》（波斯文）中称指甲花的波斯语亦为Hina。40年代初，伊朗人迪克·苏菲·扎坦在其《传统医学》（波斯文）中称指甲花的波斯语名亦为Hina，拉丁学名Lawsonia inermis L。巴基斯坦人肯木·穆孜凡尔·玉苏因·艾斯瓦尼在《药物志》（乌尔都文）一书中指称指甲花的乌尔都名称亦为Hina。1964年版《维吾尔医常用药材》（维吾尔文）中称指甲花的维吾尔语名称亦Hina或Mihid；书中还指出本品的英语名称为Henna。”见王冰、张彦福、黄辉：《维吾尔药指甲花本草学考证及其生药学研究》，《新疆中医药》，1998年，第16卷，第3期，第33页。

[3]《维吾尔药指甲花本草学考证及其生药学研究》，第33页。

[4] “当画膏刚剥落的时候，图案是橙色的，在接下来的两天里会逐渐变深，称为深棕色。我们的皮肤不断更新，外层表皮（角质层）的更新周期为1~2周。海娜只穿透角质层，随着身体的再生和皮肤细胞的代谢，手绘图案将逐渐消失。”见《海娜手绘纹样在现代装饰设计中的应用研究》，第209页。

[5] 这条文献亦收入于明末清初谈迁《枣林杂俎》：“指甲花：指甲花五六月开，花细而黄，类木犀。中多须菂，香亦绝似。叶染指甲，其红过于凤仙。稽含《南方草木状》：胡人自大秦国移植南海。（《日询堂手镜》）”

[6] 散沫花“叶、果实、种子均含散沫花醌（Lawsonie），也可称指甲花酸（Hennotannic acid），为黄色色素，其结构中含酚性羟基，能溶于碱性水溶液，故着色性较强。”而凤仙花“含多种花色戒（Anthocyanins）及少量指甲花醌（Lawsonie），所以染指甲效果较散沫花差。”见《维吾尔药指甲花本草学考证及其生药学研究》，第35页。

图1

标题: Lawsonia inermis L. (Henna): finished drawing of a flowering leafy shoot

https://artsandculture.google.com/asset/lawsonia-inermis-l-henna-finished-drawing-of-a-flowering-leafy-shoot-james-bruce-1730–1794-british/6QH6TAOqSvHDcA?hl=zh-cn

图2

Angela Fisher & Carol Beckwith

https://artsandculture.google.com/asset/swahili-henna-design-lamu-island-kenya-angela-fisher-carol-beckwith/NwGeZmnrenvFLw?hl=zh-cn

图3

Adam Jones来自加拿大不列颠哥伦比亚省基洛纳, CC BY-SA 2.0 , via Wikimedia Commons

图4

标题: Woman's marriage or ceremonial veil

https://artsandculture.google.com/asset/woman-s-marriage-or-ceremonial-veil/yAHaBCeGp283TQ?hl=zh-cn

作者简介：江汉汤汤，企业职员/ 中国美术馆志愿者讲解员 /植物文化普及者，著有《古典植物园》（商务印书馆，2021.4）。个人微信公众号【古典植物园】。

图文编辑：蒋某人

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