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寻味 滇岸原乡

媒体:昆明市林业和草原局  作者:昆明市林业和草原局
专业号:寻甸县林草局 2024/11/15 9:55:56

http://daily.clzg.cn/html/2024-11/14/content_285288.htm

烧 烤

酸辣鱼

砂锅野生菌

沙堤村“开向幸福的火车”。

充满艺术气质的小渔村。

太史村特色农家乐。

太史村。

百草村百草文化巷。

百草村曲焕章旧居。

杨林港村。

杨林港村手工饵块制作坊。

最美环湖路上的云海花田。

游客在最美环湖路边喝咖啡。

记者刘凯达/图   记者李杭蓉 赵书勇/文

日前,文化和旅游部遴选推出85条“人间有味 自在乡村”乡村旅游精品线路,带游客品乡土特色美食、尝天南地北特产,探非遗美食技艺。云南省“寻味滇岸原乡 体验特色美食”“‘芒市不忙 芒食忙’风味之旅”“舌上临安 食在建水”3条线路入选。

其中,“寻味滇岸原乡 体验特色美食”线路所在地为昆明市西山区、晋宁区,行程路线为百草村—杨林港村—最美环湖路—太史村—小渔村—沙堤村。

在这条环滇池游线路上,不仅有砂锅野生菌、野生菌火锅、干巴菌炒饭、酸辣鱼、炒干巴、凉拌豌豆粉、稀豆粉、老坛酸木瓜炖牛腩、红豆炖猪蹄、玉米饼、黄癞头焖饭、糟鱼等特色美食,还有乌铜走银、泥塑、圣贤画、鸟笼、米花团、刺绣等特色文创产品,以及“最美环湖路”、国家湿地公园等旅游胜地,可以说,这条线路集美食、美景于一体,好吃又好玩。

沙堤村

沙堤村是滇池东岸的鱼米之乡。2019年起,该村试种彩色稻,打造“大地艺术”,并探索“稻鱼共生”的生态环保种植养殖模式,配建有农耕农事体验区。在这里能品尝到凉米线、臭豆腐、苞谷粑粑等昆明特色小吃。

小渔村

小渔村毗邻滇池,可零距离观滇池风光。这里有充满烟火气的农家味小渔村大食堂,也有环境优美的水上帐篷餐厅。在这里可以品尝古法海糟鱼、牛恋大酱鱼、晋宁卤鸭等多种菜品,还可以到山大王菌庄品尝70种以上的特色滇菜、川菜及新鲜的菌子宴。

太史村

太史村因明代文人杨慎曾留宿而得名。近年来,太史村以“留住古韵乡愁,焕发古村生机”为目标,深挖文化资源特色,打造“最美环湖路文化体验圈”“林下集市”等网红打卡点,通过森林集市、音乐会、气模展、水边篮球赛、虎山夜市等活动,使古村重新焕发活力。

百草村

百草村有“三宝”,古寺、龙潭和药草。如今的百草村,已发掘和打造出曲焕章旧居、百草文化巷、中药草识别园地、百草超市、百草食府等独具百草村文化特色的景点,并推出一张美食名片——药膳宴。

杨林港村

杨林港村是一个以白族居民为主的自然村落,村里保留了“一颗印”“一把伞”等不同时期风格独特的建筑,传承了打饵块、火把节等传统文化习俗。近年来,杨林港村充分利用3公里长的滇池水岸线,打造亲水步道、荷塘等景区,形成山水相伴、湖村相依的“滇池乡居图”。

最美环湖路

“最美环湖路”全长11.783公里,起于晋宁区太史村,止于高海高速终点。这一段路将滇池、荷塘、湿地等天然绿肺,老塘嘴、虎山等自然风光,以及太史村、甸心村、下方古城等滇池边传统渔村“连珠串起”,风光旖旎,像极了漫画中的场景。

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