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http://daily.clzg.cn/html/2025-01/06/content_288969.htm

科技特派员是从高校、科研院所、企事业单位等选派到基层和中小微企业开展创新创业及技术服务的科技人员。近年来，全省科技特派员打通科技服务基层“最后一公里”，为乡村振兴注入科技力量。

最新统计数据显示，截至2024年，依托中央和省委、省政府组团式帮扶，云南已组建27个国家科技特派团、98个省级科技特派团、60个省级科技特派队。29826名专业领域不同的科技特派员，常年服务在乡村、企业、边疆一线，为云南省116个县的主导产业提供深入细致的全覆盖服务。

技术推广让牛产业更“牛”

肉牛产业是寻甸县的重要支柱产业，但传统养殖方式存在很多弊端。对此，寻甸县肉牛产业科技特派团从推广实用技术、推广标准化牛舍、开展肉牛主要疫病监测预警等方面提供全方位指导，提升村民养殖技术水平。“例如针对实际，特派团将传统散养变成现在的小栏散养，解决肉牛饲养环境问题和自由采食问题，大大降低人工饲养成本，并把整套技术推广至2200户农户，走在全省前列。”寻甸县农业农村局副局长、畜牧兽医局局长章万莹说。

为切实提高养殖户养殖技术，寻甸肉牛产业科技特派团编撰了培训教材《寻甸县肉牛养殖技术手册》，设计家庭式肉牛养殖（10—50头）、小规模养殖（50—100头）、中型规模养殖（200—500头）、大规模养殖（1000头以上）13套肉牛养殖场建设图纸，并完成《牛病预防与保健手册》和《家庭牛场健康养殖技术手册》编写。通过开展饲草高产栽培技术集成，形成轻简化技术（单项技术）7项。目前，已推广4套肉牛高效繁殖技术，新增肉牛养殖4.12万头，新增牛肉产量0.69万吨，综合带动效益达48300万元以上。

此外，特派团全程指导10家肉牛企业新建53500平方米标准化小栏散养牛舍，并在31家规模养殖场推广示范新建19126平方米、改造21085平方米牛舍。为214户5—50头规模肉牛养殖农户制定个性化方案，并在13个专业村1212户农户推广示范，场均节约人力1人，劳动效率提高20%。

在科技支撑下，2019年以来，寻甸通过实施 “一县一业”肉牛产业示范创建和国家现代农业产业园创建项目，肉牛产业得到进一步发展。2023年，实现肉牛交易量40万头，交易额突破70亿元；肉牛存栏22.51万头，出栏14.01万头，牛肉产量2.24万吨，农业产值20.3亿元。

技术示范助力打造本土品牌

宣威市生猪产能多年保持全国县级第一，火腿产业规模持续壮大。目前，宣威市域内共建有生猪规模养殖场1038个，年均生猪出栏量超400万头，生产猪肉近30万吨。这些成绩背后，离不开云南省宣威市宣和猪产业科技特派团的支持。

该特派团团长鲁绍雄介绍，“养好一头猪”“做好一条腿”是特派团的工作主线。近年来，特派团紧扣宣威生猪产业高质量发展主线，围绕宣和猪产业发展共性关键技术，上下联动开展技术集成、示范与服务工作。在技术上，建立4个宣和猪选育核心群、1个优质黑猪选育核心群，完成3个世代选育，筛选出杜宣、约宣2个宣和猪杂交组合。经过技术研发，猪群主要生产性能提升1%—8%，完善了宣和猪的繁育体系。

针对宣威生猪养殖与火腿加工存在的技术难题，特派团围绕育种繁育、饲养管理、疫病防控和火腿加工等环节，有针对性地开展技术指导与培训，为生猪养殖与火腿加工企业（户）答疑解惑，服务企业实现年产优质母猪2.07万头、商品仔（肥）猪35.5万头，提升了本土宣和猪的品牌效益。

为进一步促进农民增收，特派团主动对接宣威市火腿及生猪产业“一县一业”示范县建设，通过“公司 合作社 养殖户”模式打造生猪产业利益共同体，带动2000余户农户发展宣和猪产业，户均饲养宣和猪3—5头，头均增收300—500元。相关统计数据显示，项目技术示范累计生产肥猪13.26万头、仔猪6.2万头，以宣和猪及其杂种猪为原料生产宣威火腿82吨，实现产值29971.74万元、新增利润3179.99万元，带动农民增收650余万元，带动200余人就业，人均增收1.2万元。

记者张怡报道