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依兰和它的变种小依兰都是热带地区广泛栽培的经济树种，和假鹰爪一起被称为花香四溢的热带姐妹花。依兰花提取的精油是重要的化工原料，广泛用于香水、香皂和化妆品等。东南亚地区才有野生的，国内的依兰都是栽培的，厦门植物园依兰和小依兰都有，数量不多就是。最近刚好是花期，周末去植物园有看到花开，拍了些照片，记录一下！

先聊下分类，依兰Cananga odorata是番荔枝科 Annonaceae依兰属Cananga植物，本属总共有4种，国内只有依兰和它的变种小依兰Cananga odorata var. fruticosa。

大依兰、香水树、锅裸刹版那（傣语）、夷兰、伊兰香、依兰香、加拿楷、鹰爪兰等是依兰在国内的常用俗称。

未开花时依兰不易识别， 以下是摘录的形态特征，有兴趣可以看下：

依兰是常绿大乔木，高达20多米，胸径达60厘米；树干通直，树皮灰色；小枝无毛，有小皮孔。

叶大，膜质至薄纸质，卵状长圆形或长椭圆形，长10-23厘米，宽4-14厘米，顶端渐尖至急尖，基部圆形，叶面无毛，叶背仅在脉上被疏短柔毛；侧脉每边9-12条，上面扁平，下面凸起；叶柄长1-1.5厘米。

花序单生于叶腋内或叶腋外，有花2-5朵；花大，长约8厘米，黄绿色，芳香，倒垂；总花梗长2-5毫米，被短柔毛；花梗长1-4厘米，被短柔毛，有鳞片状苞片；萼片卵圆形，外反，绿色，两面被短柔毛；花瓣内外轮近等大，线形或线状披针形，长5-8厘米，宽8-16毫米，初时两面被短柔毛，老渐几无毛；雄蕊线状倒披针形，基部窄，上部宽，药隔顶端急尖，被短柔毛；心皮长圆形，被疏微毛，老渐无毛，柱头近头状羽裂。

成熟心皮10-12，有长柄，无毛，成熟的果近圆球状或卵状，长约1.5厘米，直径约1厘米，黑色。      花期5-11月，果期12月-翌年3月。

依兰是热带海岛性阳性树种，喜高温潮湿环境，不耐寒。国内仅台湾、福建、广东、广西、云南等省区有栽培，云南最早引种依兰，有近一百年的历史。

注：依兰在国外科摩罗群岛、努西贝和马达加斯加岛的西北部种植最多，是当地的重要经济作物。

（小依兰）

变种小依兰和依兰有不少区别，小依兰是灌木，植株矮小，高2米左右；花的香味也较淡。

（小依兰）

不过小依兰的花期和用途倒是和依兰差不多，小依兰的花一样能提制高级香精油。

国内仅有西双版纳地区有大面积种植依兰，部分城市有用它当行道树，主要用途有以下几个方向：

*提精油，花有浓郁的香气（味道有点复杂，很有层次感，茉莉、杏仁、夜来香、风信子等味道都有），含芳香精油2.5—3.5%左右，可提制高级香精油。精油称依兰油或加拿楷油，芳香迷人持久，可作名贵香水的定香剂。

依兰油中含大根老鹳草烯、石竹烯、单萜醇、金合欢烯、乙酸卞酯、苯甲酸卞酯、丁香酚、沉香醇等化学成分。具有镇静安神，调节内分泌，平衡皮肤油脂等功效。

*园林绿化，依兰植物形态优美，绿叶常青，花有香味，虫害少，可用于热带及亚热带地区的园林绿化。

高浓度的依兰油会导致头痛或恶心等副作用，所以自己买精油使用的话注意用量，或者用温和的载体油稀释后再使用。同时避免内服和接触眼睛。

过敏人群请先试用，有部分人会对依兰精油过敏，产生瘙痒等过敏反应。

★野外植物有风险，谨慎使用！

文中所指能吃、味道好、可药用、有毒、功效成分、毒性成分等描述是基于查询相关志书、论文等资料所得。部分植物自己也有尝试，但是不管是尝试的动作还是所指功效内容均是个人观点，不推荐模仿，仅供参考！