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当金色的麦浪在舞台上缓缓升起，当象征着校园食品安全规范的书籍缓缓打开，当童真稚语的节约歌慢慢响起，当“靠谱‘食’刻”改版升级的拼图趋于完整，一年一度的普陀区食品安全宣传周又拉开了序幕。

7月10日上午，“诚信尚俭，共治共享食品安全”2024年普陀区食品安全宣传周活动启动仪式在万里街道社区公共服务中心举行。普陀区副区长付乐欣，市市场监管局相关处室领导、区食药安委各成员单位、各街镇分管领导，区食品安全协会、食品生产经营单位、食品安全志愿者、包保干部、媒体代表等共150人参加了此次仪式。

“一粥一饭，当思来之不易；半丝半缕，恒念物力维艰”。活动现场，区发改委、区商务委、区民政局、区文旅局联合发布“爱粮节粮、反对浪费”倡议，培养市民垃圾源头减量意识，推动餐饮行业经营者采取有效措施引导消费者理性消费、按需点餐、珍惜粮食，共同践行“光盘行动”，杜绝餐饮浪费，营造源头减量的浓厚社会氛围。

为了减少抽检合格备份样品浪费，区市场监管局与区绿化市容局签订捐赠协议，为工作在一线的环卫工人捐赠爱心，用实际行动回馈他们对普陀城市发展作出的贡献。现场发布了全市首个针对学校食堂食品原料采购及管理的区级标准文件，这份文件不仅充满了对食品安全的殷切期盼，更为减少食品浪费提供了规范指导。以文件为依据，各学校在采购和管理环节要严格把控食品安全，从源头上统筹规划餐食的制作与分配，实现餐厨垃圾减量化。切实加强引导教育，让节粮爱粮、绿色低碳的环保理念在学生心中生根发芽，共同为建设绿色普陀贡献力量。

“小小一粒米呀，侬勿要看勿起！”随着沪语版《节俭歌》的响起，整个会场充满了欢快的气息。孩子们用稚嫩的嗓音和沪语特有的韵味，向在场的每一位传递着“浪费可耻、节约光荣”的理念。

随着拼图的拼合完整，“靠谱‘食’刻”品牌迎来了全新升级——靠谱食安宣传阵地H5网站上线。其中，“美好‘食’光”微视频征集活动也同步开启，广大居民朋友可以通过平台发布短视频，展示自己对食品安全的关注和热爱，期待更多的人用手中的镜头记录下身边的“美好‘食’光”。

“诚信”是企业经营与发展的基石，“尚俭”是中华民族的传统美德。“共治共享”是新时代食品安全治理的核心理念。普陀区将全面落实“两个责任”，守牢不发生重大食品安全事故、不发生重大食品安全舆情的底线，不断拓宽群众参与食品安全社会治理的渠道，将倡导绿色生活、反对餐饮浪费的理念融入生活的方方面面，形成人人关心、人人参与、人人受益、人人共享的食品安全与源头减量良好氛围。