又是一年竹笋飘香时——中江县富兴镇雷竹产业蓬勃发展
雷竹原产于浙江、江苏、江西、安徽等省,现有面积200万亩左右,雷竹于2001年我从浙江引种到四川浦江,经过十几年的试种推广,现已发展至雅安市、你、眉山市、乐山市、邛崃市、都江堰市、彭州市、崇州市、德阳市、绵阳市、江油市、广元市、遂宁市、达州市等地,普遍长势良好,而且非常适应四川各地的土地和气候。
雷竹产业的几大优势:
雷竹笋主要出笋早,到3月春分前后就开始出笋,进入销售市场,呈现独枝一秀的市场优势。
雷竹笋口味好,营养丰富,挖后去壳洗净即可下锅,不需渍水和漂水,久煮不烂,鲜脆清香,雷竹笋具有高蛋白、低脂肪,含有丰富的植物纤维素,各种人体所需的矿物质,故成为人民餐桌上必备的美味佳肴,因雷竹没有什么病虫害,故不需要施用农药,雷竹笋自然成为名副其实的绿色食品。
雷竹笋产量高,一般粗放管理,亩产能达到2000-3000斤,经济收入能有4000-6000元左右,通过精细化管理亩产能达到4000-5000斤,亩经济净收入能有10000-20000元左右。这几年来各地发展种植逐步加快。
雷竹具有绿化造林、保持水土、改善环境生态的优势。
雷竹产业发展潜力大,雷竹笋鲜笋市场需求量大,现在仍供不应求,可加工成干笋、鲜笋保鲜,并可加工成多味笋、泡椒笋、罐头笋。
雷竹栽种的土壤选择,雷竹喜向阳,选择通透性好湿润的中性砂纸的肥沃土壤,山坡地尤佳,如平底要每隔6米开沟以利排水,沟深40-50公分以免土壤积水,栽种前要翻耕、打窝,一般2-3米间隔距离较好。
雷竹种苗选择:要选择胸径1-3公分1-2年和当年生的开枝发丫低的种苗,留3-4盘枝丫、土球要求15-20公分直径。
栽种时要将土球放入窝中,注:山坡地土球要低于土平面2-3公分,以利保湿耐干,平地土球于地平面持平,然后先将细土填平,然后压紧再堆上细土轻压即可,水利条件好的可以浇水保湿以利成活。
栽后管理
栽后一个月即可施肥,每株施尿素一两撒在竹子周围或土杂肥;
除草:当杂草多时,打药除草要保障一定的距离,不能把草甘蛉之类农药喷洒到竹子周围,半年后才可打药除草。
中江县从2018年开始大力发展竹产业,根据当地自然地理条件,竹子品种以慈竹为主,该竹是发展“中江竹编”工艺的主要原材料,后又向笋用竹发展,在富兴镇、黄鹿镇发展雷竹产业,经过几年培植,富兴镇的雷竹笋已经全面进入市场,在当地供不应求,零售价格为10元每斤,每年都有不错的经济收益。
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