紫花碧叶尽芳华—— 黄芩
黄芩
别名:山茶根,土金茶根,黄金条茶,香水草。
功效:泻实火,除湿热,止血,安胎。
春秋战国时期,不管王公贵胄还是平民百姓,都穿天然纤维、天然染料的服饰。这在大量古代文献中都有记载,在发掘出土的墓室物品中都可见到。而古法的染色通常使用植物染料,草本植物、中药和茶叶等都是染料的来源。关于黄芩与色彩有关的记载源于《夜航船》:“磨黄芩写字在纸上,以水沉去纸,则字画脱在水面上。”而黄芩作为染料,无从在历史中找到出处,但最近研究者以黄芩做染料却在羊毛上获得成功。
草木无情却有真意,黄芩以此唤醒了生态印染的回归。
黄芩本名为芩草,只因草根处泛黄而得名黄芩。芩草的初心为止血草,又因以根入药,民间百姓唤它为“山茶根”“土金茶根”和“黄金条茶”。黄芩长在干爽的山坡处,细长针叶,两两双生;含苞的花蕾形状酷似灯泡,绽放时茎顶聚成圆锥的花序,细碎的紫花两两相依,又常生一侧,看着柔弱的令人怜惜。可是,如此娇嫩的植物却可包容酷热和严寒,即使零下三十度,它的根也能忍受。唯有雨水过多时令它忧伤,它会因根部腐烂而死亡。正是它这种个性,北方更适合它的生长。
长白山区的六月,漫山遍野的山坡上长着数之不尽的黄芩,采拔黄芩的妇女成群结队。我小的时候,也在此月被拽着跟大人上山。妈妈收获总是最多,嫩叶看着喜人留作入茶,其根为精华可入药,晾干后换些零花钱添补家用。虽然价格低廉,但以数量取胜,也让我和妹妹比同龄孩子穿的漂亮,这些,都是黄芩的恩赐,都是妈妈的辛劳。从那时起,我认识了黄芩。因为好奇心强,常缠着妈妈问:“黄芩的妈妈是谁?”无知者无畏,我的问题并没有难住妈妈。几日后,妈妈给我讲一个与黄芩有关的故事,似懂非懂间,似乎找到了答案。
相传,在山里住着一对苦命的小姐妹,姐姐叫黄芩,妹妹叫黄连。父亲早丧,寡母也因终年劳累而疾病缠身。母亲要断气时,把姐妹叫到眼前嘱咐:“我不行了,你们姐妹两个以后要互相照料,相依为命,不管谁找到好地方,都要有福同享。”姐妹俩对着母亲点头答应。
母亲死后,黄芩带着黄连四处流浪,以乞讨为生。最初姐妹俩相处甚好,时间久了,黄芩总觉得妹妹是拖累,便想遗弃妹妹。于是,就把弱小的黄连撇在山里,她独自一人去寻找她的幸福生活。
年幼瘦弱的黄连,因无人照料,连冻带饿,不久饿死在山里。后来,在小黄连丧生的地方,长出了许多瘦弱的小草,其形状很像黄连枯瘦的身形,人们就把这种草取名为黄连。由于小黄连的一生饱受苦寒,所以此草性味也是极苦寒的。
而黄芩她自从抛弃了妹妹黄连后,睡觉总是噩梦不断,不久因内心有愧而死。就在黄芩死去的地方,也出了一种小草,这种草的根也是黄色的,小时坚实,稍一长大,它的根就变得心黑而中空,人们就说这是黄芩的化身,就把这种草取名为黄芩。又因为中空,且外黄内黑,《本草纲目》说黄芩又名“腐肠”“妒妇”。
听完故事,幼小的我对黄芩多出偏见和质疑,认为它不是一个好姐姐。此后,我与唯一的妹妹不再拌嘴及争执,尽管她有时很刁蛮,但我也默默承受和忍让,因为我不想当黄芩一样的姐姐。
直到长大后阅读《本草纲目》,读到关于李时珍与黄芩的故事,才在心底为黄芩平反昭雪。李时珍在《本草纲目》中曾自述一件这样的事:他十六岁时,突患急病,咳嗽痰多,久治不愈。随之病情加剧,他每日吐痰碗余,虽服用柴胡、麦冬、荆芥、竹沥等解表退热、润肺清心、清热化痰之剂,却并无效果。方圆百里的名医都束手无策,认为其已无药可救。就在生命危在旦夕,父母悲伤绝望,不知如何是好之际,村里来了一位名医云游到此的道士。这位道人白发长髯,仙风道骨。闻听道人专治疑难杂症,时珍父母急忙把道人请到家中。道士给他号了脉象后,捋捋长髯说:“治肺热如火燎,烦躁引饮而昼盛者,宜一味黄芩汤。”父母半信半疑,按方煎药后,奇迹出现。半月后,他身热全退,痰多咳嗽的症状也消失了,身体逐渐恢复健康。一味黄芩疗效立竿见影。
痊愈的李时珍对身怀绝技的道士非常敬佩。道士收他为徒,他刻苦钻研医学,遍读历代医书。功夫不负有心人,李时珍终成一代医药宗师。李时珍对救他性命的黄芩推崇备至,在《本草纲目》里写道:“药中肯綮,如鼓应桴,医中之妙,有如此哉!”
名医的神妙,就是用药的截然不同。黄芩效力超凡,《神农本草经》明言黄芩“主热”为其首功,清泻肺热见长,治疗肺热,单味黄芩即有效。邻居患上流感,平时感冒一周就好,这次感冒咳嗽都快一个月,皮肤火烧火燎。他怕久病多变,于是去看中医。中医一搭脉说:肺脉如此亢盛,这是肺火上炎之象……就用单味黄芩一两煎汤,直接治肺热亢盛。邻居回家半信半疑服用, 当晚咳嗽止,不再烦热,次日起来,皮肤火烧火燎之症退除,来自骨头里的蒸热感也消失。
关于黄芩单方之说不乏其例。与其他中药配伍效果更妙。黄芩、金银花水煎口服,治疗腮腺炎;黄芩、白术为安胎圣药,只因黄芩性寒,大多医生不敢妄用,殊不知,胎孕宜清热凉血,血不妄行,乃能养胎;黄芩、芍药、槟榔和大黄等水煎服为芍药汤,治热利腹痛,后研究证明,此方有效治疗结肠癌,可减少腹泻、呕吐等化疗的毒副作用,可帮助结肠癌患者化疗后更健康。
黄芩的功德不止于此,可爱之处又有新发现,黄芩清热利尿,有抗菌,抗病毒,抗过敏,镇静,降压,美容等特别功能,在广泛使用中疗效良好。尤其抗菌有广谱性,抗病毒效率高,备受医患之所爱,治疗中已为首选。民间有首民歌:“一捧黄芩一桶金,清凉解毒赛寻荫。杀青揉捻轻轻甩,沸水冲泡君自斟。”因为黄芩普通和价格低廉,又因其夏日可清凉解暑,黄芩茶在北方成了解渴的土饮品。黄芩还有解压之效,如若工作紧张,心情烦躁,黄芩茶可以帮助平衡体内激素,刺激内啡肽的释放,缓解及平衡情绪。黄芩茶的出处乡民,未必俗不可耐,只要品过此茶,便有清雅融入其中,宁静中的清苦药味,兼有袅袅草香于其中,幸福自从宁静中来。黄芩茶最适合夏季饮用,发挥其清内热的草药功效。如今,此茶成为养生保健之佳品。
在很多人眼里,黄芩价格低廉,追求高品质生活的养生者会不屑一顾。殊不知,本草无贵贱,它不同于请客,价高方显高贵。家里常备黄芩,一旦咳嗽、喉痛、发热等感冒初起,一碗黄芩水,便可摆脱疾病的困扰。但是,它的好,它的妙,只针对疾病,毕竟本草还是药,最根本之策还是把身体锻炼得结结实实,从内抵制疾病的萌芽,才是最根本的防御。
黄芩漫山遍野摇曳紫花时,它的价值并未让大多人知晓。如今,人们知道它对身体的益处,山坡上的紫花却日渐稀少。为了缓解黄芩的尴尬,种植黄芩成了新的农副产业,既可致富,又可满足需求者养生所需。崇尚野生为好的当下有研究发现,人工种植的黄芩药效要比野生的好。如此看来,消费者尽可放心使用。
曾是村姑的我,对黄芩从敌意到欢喜,以至于如今对它的爱恋。我翘首期盼黄芩印染技术的普及。这样,便可以穿着泥土之色的衣裳,品着黄芩茶的土香,回味着长白山下我的童年。
想想,这是怎样的一种美好!我的心已飞回生我养我的故乡。
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