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线叶百里香

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经常吃西餐的朋友们对百里香应该是很熟悉的。因为其味道辛香，所以在欧洲的烹饪中是经常会用到的一种香料，在炖肉或做汤的时候会加在其中。在我国部分分布地区也会将其当做烹饪香料（文中为特定种，请不要随意采摘食用！！！）。

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因为其作为美食的一种香料应用广泛，且在欧洲历史传统中认为百里香是勇气的象征，在中世纪时期经常将其赠给出征的勇士，所以在欧洲广泛种植。

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线叶百里香为唇形科百里香属，半灌木。茎、枝通常伏地，花枝数量多，短而上升生长。叶具有短柄，长圆状线形，长6毫米左右，基部渐狭，有叶脉，边缘及叶柄被缘毛；苞叶卵圆形，长3-4毫米左右，基部圆形，彼此靠近，近覆瓦状排列。

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轮伞花序头状，花有两形，雄花较大，花萼近无毛，上唇3裂，齿短，被针状卵圆形，下唇2裂，齿钻形，齿均具缘毛，花冠青紫色，喉部有深色斑点，长6-12毫米，花期一般在7月份左右。

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大多生长在海拔3600-4250米左右的山坡草地、冲积扇石坡或河阶地上。在我国西藏的定日、聂拉木、吉隆、普兰地区有分布。国外尼泊尔、印度西北部地区也有分布。