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最正宗的鸡蛋花是什么颜色?能吃吗?答对了算你厉害

媒体:原创  作者:厦门市林业局
专业号:厦门市林业局 2018/11/20 16:10:09

说起鸡蛋花

大家第一印象就是

黄白相间的花朵,像这样↓


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谢雨真 摄

 

 

可最近有市民却看到了

红色的鸡蛋花,像这样↓


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谢雨真 摄

 

 

她很不解:

鸡蛋花怎么会是红色的呢?

我们听听园林专家怎么说~

在湖滨中路与湖滨北路交界处的一块绿地,记者看到这里种植着两种颜色的鸡蛋花。

 

从叶片、花朵、乔木的形状来看,这两种鸡蛋花看不出差别,唯一有区别的是:其中一种花朵外圈是乳白色,中心鲜黄色;另外一种花朵外圈是红色,中心也是鲜黄色。

 

两种花朵都很有观赏价值,一些花朵掉落在草坪上,让绿色的草坪变得浪漫。


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谢雨真 摄

 

 

而在高崎机场T3航站楼附近,还有另一种鸡蛋花,它的花朵外圈是粉色,内圈是鲜黄色,最中心的位置是红色。


微信图片_20181120155847

咫尺幸福 摄

 

 

专家科普:红色鸡蛋花才是原生种

市园林植物园副总工程师陈恒彬说,其实红色的鸡蛋花才是原生种,其他颜色的属于不同的园艺栽培品种。


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咫尺幸福 摄

 

 

每种植物都有一个国际通用的拉丁文名字,而国内较早引进的鸡蛋花是黄色的,颜色很像煮熟的鸡蛋,所以中国人给它取名叫“鸡蛋花”。


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网络图

 

 

陈恒彬介绍,全国大概有100多个品种的鸡蛋花,市植物园目前有10多个品种。鸡蛋花比较适合庭院种植,一般不用做行道树,它的观赏价值比较高,而且花期很长。鸡蛋花是阳性树种,喜欢高温、湿润和阳光充足的环境。 


微信图片_20181120155857

咫尺幸福 摄

 

 

鸡蛋花能吃吗?最好不要

鸡蛋花名字这么诱人,能吃吗?虽然它们的乳汁具有毒性,但是平常只要不像滴眼药水那样玩火,接触起来保准是没事的。

至于吃嘛,的确是有人吃鸡蛋花,不过也得经过一番处理:新鲜的花采下来,需要在水里不断漂洗,去除汁液,裹上面糊油炸,或者晒干泡茶。

但还是要告诫大家,无论鸡蛋花的花怎么处理,难免还是会残留毒性,所以不要轻易尝试。


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咫尺幸福 摄

 

 

鸡蛋花也属于多肉植物

此外,鸡蛋花也是一种多肉植物。多肉植物并非是严格的植物学概念,而是园艺上把一些根茎叶高度肉质化的植物,统称为“多肉(浆)植物”。

鸡蛋花的茎条高度肉质化,很容易就能掰下来,伴随着清脆的响声。掰下来的茎条晾干伤口,能存储很长一段时间,目前苗木业大多用扦插繁殖鸡蛋花,取材方便,容易成活。


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网络图

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