媒体:掌上罗平 作者:王凡
专业号:罗平县林草局
2023/10/30 11:10:41
金秋十月,是收获的季节
山上野果别样红
这个季节罗平山里长满了"奇珍异果"
这是罗平秋天特有的味道~
以前我们把这些野果当零食
但是现在很难吃到了!
今天,来重温一下属于我们的记忆
在罗平
有一种很特别的瓜叫“土瓜”
土生土长的罗平人
是把土瓜当水果吃的
土瓜连泥带土挂着藤,有的还沟壑纵横,一身土色,极不起眼,但是它比好多水果吃起来都方便。土瓜的果肉是白色的,剥开皮直接吃,甜脆可口~
秋天的调色盘,柿子至少占一半。早起背上背篓带上竹竿,在高大的树下举起竿子套住一拧,一个个小红灯笼般的柿子便收入囊中。
刚摘的柿子生涩,农村人一般会放几个最天然的催熟剂——酸多依;或者喷上一点白酒,密封放在阴凉处。约一周左右,柿子就熟透了,红通通的,软软的~
拐枣的“果实”,其貌不扬,棕灰色像弯弯曲曲的棒状物,有如筷子般粗细。
完全成熟时,放进嘴里细细咀嚼,略带一些纤维感,味道甘甜散发着苹果的清香~是孩童时期难得的水果...
虽然鸡嗉子果长得圆圆的像荔枝,但其味与荔枝有着天壤之别,鸡嗉子果肉略甜,果肉内有许多果核,食用时可连同果肉一起吞下。
成熟的鸡嗉子红得发紫,对于山里的孩子来说,在丰收的季节里,满树的鸡嗉子果,多得可以随便“浪费”!
别过城市水泥钢筋,回归原野
看到这些野果
仿佛回到了童年和伙伴们采摘的场景
突然间很想念小时候那棵柿子树...
我也说两句 |
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