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全省唯一入选！大理的它又出圈

大理州人民政府网 2024年11月08日 14:03 云南

近日，中国绿色食品发展中心公告（第6003号）发布2024年第二批中国农耕农品记忆索引名录，“洱源海菜花”成功入选。

“洱源海菜花”是云南省唯一入选2024年第二批中国农耕农品记忆索引名录的绿色优质农产品。

据了解，农耕农品记忆索引名录征集，是一项服务乡村振兴的新工作。农耕农品记忆索引名录征集的产品，包括涵盖具有农耕文化记忆(印记)传承属性并源于种植养殖生产消费过程、彰显农业多种功能乡村多元价值、满足乡愁感知感悟感念，且具有独特生产、加工、贮藏、保鲜、消费、技艺与品质特性、风格特色的农产品及相关产品，充分展示独具农耕文化的乡村风貌、乡土特产和农耕资源，满足公众对农耕农品传承与感悟体验的需要，推进乡村特色产业发展。产品均根据全国农耕农品记忆索引名录征集程序要求，经县级农业农村部门审核，地市级、省级农业农村部门绿色食品(绿色优质农产品)工作机构审查，中国绿色食品发展中心组织技术专家进行审评确认，并在国家绿色优质农产品公共信息平台官方网站公示、公布。

洱源海菜花系水鳖科水车前属，是洱海流域的特色物种，通常生长在湿地、湖泊、深水沟渠中，最深可生长在4米的深水中，在洱源县全年有花。

洱源海菜品种资源丰富，在长期驯化栽培中，主要以“一根绿”“波叶海菜”“大叶子”为主栽品种，现目前，已在全县广泛推广种植。

其口感鲜糯细腻，外观翠绿，商品性状较好。生长条件苛刻，对生存环境的水质要求极高，因此也被视为水质的“试金石”与“风向标”，被人们称为“生态菜”“富贵菜”。“洱源海菜花”属绿色生态产业，有助于推动洱海流域的生态保护与治理，为洱源县农业转型升级提供了新机遇。

来源：“洱源发布”微信公众号