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树木传奇|“沙大个儿”原是神秘百宝箱

媒体:生态话题  作者:刘玉波
专业号:梦竹 2021/5/7 10:37:24

沙松被称作“沙大个儿”“傻大个儿”,是东北林区最高大粗壮的树种之一。沙松出材率高,产大材,材质优良,曾是东北林区主要采伐树种,为新中国建设作出突出贡献。沙松枝叶稠密鲜绿,四季常青,不仅是园林绿化优良树种,也是东北冰雪产业重要景观树种。其叶、树皮、根皮入药,嫩叶可食,开发潜力无限。

树木档案

沙松,又称沙冷杉、杉松、白松,系松科冷杉属常绿乔木。沙松高达40米,胸径达1米,树冠宽圆锥形,老树宽伞形。树干通直圆满,幼时树皮灰褐色,不开裂,老时细长浅纵裂,灰褐色或暗褐色;一年生枝灰黄色或淡灰褐色,无毛,有光泽,二三年生枝灰色或灰褐色;冬芽卵形,有树脂。其产于我国东北长白山、小兴安岭林区,组成针叶林或针阔混交林,俄罗斯、朝鲜也有分布。沙松树体高大,干形通直圆满,是优良用材及园林观赏树种。

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沙松树干

坚守高寒阵地

全世界冷杉属树木有50余种,中国是冷杉属植物最多的国家,约22种3变种。中国东北冷杉属原生树木有两种,沙松是其中一种。

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沙松

沙松是东北林区体量最高大的树种。沙松具有较强的耐阴性,适应温凉和寒冷的气候,抗病虫害及抗污染力强。沙松土壤以山地棕壤、暗棕壤为主,常在高纬度地区至低纬度的亚高山至高山地带的阴坡、半阴坡及谷地形成纯林,或与性喜冷湿的云杉、落叶松和某些松树及阔叶树组成针叶混交林或针阔混交林,即红松针阔叶混交林,红松、沙松阔叶混交林。沙松与红松一样,是建群种。

沙松是在当地气候条件下自然选择的结果,因而具有较强的适应性和稳定性,形成稳定的植物顶级群落,荫庇其他植物,涵养水源、保持水土、维护生态平衡。

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沙松树头

沙松是忠实的象征,它挺过历史的重重波折,坚守高寒的阵地,塔状身型,挺拔向上,针叶常绿四散开来储备养分。我们看到的这一切优美特质,都是沙松为应对现实进化演变而来。

在对吉林露水河林业局古树群权威调查研究表明,胸径大于等于80厘米的古树1384株,其中沙松树龄在212-346年之间,胸径最大者131.6厘米,这片森林中红松胸径最大者130.2厘米,沙松树高、胸径超过红松。

曾是建设功臣

我的童年在东北山区林场度过,到山里无论是玩耍还是采集山菜、野果,总是仰望高高的松树,特别喜欢在这种松树下玩耍,绿叶遮天蔽日,看不到树梢,树下一片阴凉。听一位老工人说,这叫沙松,我便记住了,有别于家喻户晓的红松。

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沙松方

那时林业局主业就是伐木。沙松是主伐树种之一,材质好,出材率高。冬季是采伐黄金季节。寒风透骨、天寒地冻的清晨,伐木工人就起来开始一天工作。我曾坐敞篷解放汽车跟随工队去过采伐林班一趟,恰巧这个林班沙松很多,郁郁葱葱顶着白雪,仿佛童话世界。

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沙松原木装车

集材50拖拉机每次只能拉一根粗大的沙松,它挺胸阔步,索带捆拉着树干小头,拖着长长沙松原条,像威力无穷的巨龙,在林海中劈波斩浪地航行。爬坡、通过跳石塘似乎毫不费力,咿咿呀呀哼着小曲把沙松拉到楞场。在茫茫的山林中,绿树、红车、白雪,好一道亮丽风景。

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采集沙松球果

斗转星移,伐树、打枝丫、集材、检尺、归楞、造材、装车、运材;“回头棒子”“吊死鬼”“迎门树”“搭挂”“打场子”……工种很多,术语很多,没在林场工作可能一辈子也搞不明白,当然现在也用不着搞明白。曾经辉煌磅礴的伐木时代已不再重现,那热血沸腾的劳动场景以及林业人的艰苦奋斗将化作永久的记忆,美好的记忆也是一种甜美。

那个年代国家轰轰烈烈的经济建设高潮,需要大量的木材,东北林区作出巨大贡献,其中最出材积的沙松与其他树种臭松、红皮云杉、鱼鳞云杉、红松、“三大硬阔”、椴树、槭树等一样,倾力奉献,功不可没。

全身都是宝

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沙松原木

沙松材质优良,木材黄白色,芯材、边材界限不明显,材质轻软,纹理直,有光泽,具香气,是建筑、枕木、器具、家具等优良用材。木材富含纤维,纸浆质量好,是造纸工业的原料。

沙松树干通直, 高大挺拔,枝叶茂密,树枝轮生层次分明,冠形优美,亭亭玉立,终年翠绿,是优秀的园林绿化观赏树种。宜孤植作庭荫树,也可以列植或丛植、群植,适于风景区、公园、庭园。在草坪上丛植成景,在建筑物北侧或其他阴处栽植,树下点缀山石和观叶灌木,则形成姿、色俱佳之景色。由于其树姿雄伟端正,易形成庄严、肃穆气氛,可用于营建纪念林。

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长在石砬子上的沙松

一位滑雪爱好者说,他们喜欢去吉林市北大壶滑雪,因为这里高山有沙松,冬季翠绿,还有高山雾凇,云雾缭绕的景观让他们心驰神往。冰雪产业的景观生态修复是未来研究热门课题,沙松来自高山,是高山冰雪景观重要树种,应用前景广阔。

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沙松球果

沙松之美,还有引人瞩目、傲立枝头、新鲜精致的球果,在阳光的照射下,散发出冷艳迷人色彩。但因其高,这种景观很少有人能看到。

沙松叶、树皮、根皮可入药,具有很强的抗菌、镇咳作用和祛风湿功效。民间用其叶、枝皮等泡冲洗,治疗腰腿疼痛等病症疗效颇佳。根皮主治风湿痹痛、祛瘀、消肿、接骨,可用于治疗跌打损伤、骨折、疮痈、漆疮。

沙松树皮可提栲胶,种子含油30.6%,种子和针叶中含有丰富的芳香物质,含多种脂肪酸。芳香油是化妆品、香料工业、轻化工和食品加工业最好的天然原料。

沙松散发的清新气息,具防腐抗菌功能,能够提振人体免疫系统,缓解忧郁情绪,在森林康养领域为人类造福。

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沙松炒鸡蛋

沙松更有鲜为人知的食用价值。春天,沙松树丰满起来,翠绿色顶着嫩黄色,整棵树生机勃勃,散发出淡淡的松脂清香。人们可以提上小篮子,来到沙松树下,采摘沙松尖儿。沙松的老叶非常尖锐,扎到手像针刺一样痛,要采摘沙松尖儿,得避开老松针,轻轻掐下小嫩尖儿放进篮子里。

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凉拌沙松尖儿

回来后将采摘来的沙松尖儿放进滚开水焯一道,然后捞起来用清水漂着,去掉酸涩味儿。将漂在清水里的沙松尖儿捞起来,轻轻用手一捏,去掉多余的水分,放进盘子里,放上蒜、辣椒、醋、酱油、花椒油等佐料或者根据各人喜好调味儿,一道凉拌沙松尖儿新鲜出炉。放进嘴里,酸甜香辣还透着松脂的清香,味道好极了。

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沙松林

沙松的生态价值更不可小觑。林业科研人员研究了沙松人工林的培育方法,探讨了沙松阔叶混交林生长情况。经30余年观察,栽植沙松的地方易形成异龄复层针阔混交林,而且植物种类增多,植物多样性也发生了变化。沙松阔叶混交林的植物群落正在演替发展,为多样性的植物群落及植物种类提供了适宜的生态环境。

“岁寒,然后知松柏之后凋也”,深居长白山、兴安岭之巅的沙松,像一个神秘的百宝箱,蕴藏着许多造福人类的宝藏。

作者简介

刘玉波    正高级工程师,吉林省吉林市林业科学研究院副院长;作为主持人或主要研究人员取得20余项科研成果,10余项成果获省、市科技进步奖;出版专著1部,撰写论文40余篇。

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